JUST NU: Kunder varnas för populära ICA-kampanjer

Multikampanjer utgör 44 procent av Ica:s erbjudande i år. – Ica har den största ökningen mot förra året, men även tidigare har Ica varit drivande med multierbjudanden. Detta verkar vara en försäljningsstrategi man fokuserar ännu hårdare på, säger Ulf Mazur,

Sammanhang: ...Kampanjer bör begränsas till när det uppstår överskott av färsk mat som behöver säljas för att undvika svinn, skrev forskarna i en debattartikel i DN i slutet av september. Ulf Mazur delar forskarnas bedömning...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Ulf Mazur, Ica Gruppen.

UDDA FÖRSLAG: Ska serveras i skolköket – varje dag

Skolmaten är en känslig fråga som har väckt mycket debatt på senare tid. Nu har det inkommit ett nytt förslag om hur skolmatsedeln ska förändras. Det är i Olofströms kommun som det har inkommit ett medborgarförslag om att samma maträtt ska finnas som alternativ

Sammanhang: ...Efter årsskiftet avslutades dock projektet i Bollnäs, på grund av merarbete för personalen, ökad kostnad och ökat svinn. Liknande medborgarinitiativ har initierats av framför allt Sverigedemokraterna på flera håll i landet. ...

Omnämnda platser: kommun, Olofströms, Bollnäs. Omnämnda personer: Helene Morin Hansson.

Coops uppmaning till kunderna – ”väldigt onödigt”

Mängder av mat går förlorad helt i onödan, meddelar Coop. Det stora matsvinnet kostar Coops butiker tusentals kronor varje år, rapporterar SR. Skälet är att kunder som har tagit varor och sedan ångrat sig, lägger tillbaka dem på fel plats. Nu uppmanarmatjätten

Sammanhang: ...Coop själva har satt upp ett mål om att halvera sitt matsvinn till 2025. De största källorna till svinn i en butik är frukt, grönsaker och bröd, enligt Svensk Dagligvaruhandel. Foto: Coop Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Bromma, Stora Coop. Omnämnda personer: Ralph Flander.

JUST NU: Stora problem för ICA-butiker – tvingas stänga snabbkassor

Snabbkassor med självscanning är en uppfinning som många kunder uppskattar eftersom det går snabbt och smidigt att själv scanna sina varor. Men snabbkassorna har också skapat problem för en del ICA-handlare. Det finns nämligen kunder som utnyttjar systemet

Sammanhang: ...Förra året tvingades till exempel ICA Aptiten på Södermalm i Stockholm att stänga sin självutcheckning på grund av stölder, rapporterade DN. Detta sedan butikens kostnader för dolt svinn hade fördubblats, från 4,5 miljoner till 9 miljoner kronor, på ett år. – Det är lätt att ”glömma” en ost, en köttbit eller en burk löjrom för 1 400 kronor, sade ICA-handlaren Ulf Svensson till tidningen...

Omnämnda platser: Munkebäck, Göteborg, Västsverige. Omnämnda personer: Per Collins.

Dystra beskedet om matpriserna: ”Konsumenterna tar smällen”

Många svenskar har svårt att klara av de höga matpriserna, men dessvärre går det inte att förändra situationen i första taget. Matpriserna ökade kraftigt under 2023, samtidigt som flera andra levnadskostnader också ökade. Inflationen har slagit hårt mot

Sammanhang: ... – Och sedan har du en rad saker – du har lokalhyra, du har personal, du har svinn, du har säkerhetskostnader, transporter med mera. Till slut har du ungefär mellan 2-4 kvar som är butikens vinst, förklarar hon. ”Får vänja oss” Det finns dock vissa tecken på en avmattning i den inflationsutveckling som har varit, menar Svensk Dagligvaruhandels VD. ...

Omnämnda platser: Matpriskollens. Omnämnda personer: Karin Brynell.