JUST NU: Populära chips stoppas

En av Sveriges populäraste chipssorter dras nu tillbaka i butikerna runt om i landet. Det handlar om Svenska Lantchips. Har gått snett Svenska Lantchips har blivit allt populärare och känns bland annat igen på de ljusbruna och naturfärgade påsarna somde

Sammanhang: ...Därför stoppas nu en del av Svenska Lantchips chipspåsar. Gräddfil & Lök Det handlar om smaken gräddfil och lök. – Svenska Lantchips återkallar ett parti med Gräddfil & Lök, rapporterar chipstillverkaren på sin webbsida. ...

Omnämnda platser: Södertälje, Södermanland, Sveriges.

Hånet upprör Marcus och Martinus: ”Långt över gränsen”

På lördag är det dags för finalen i Eurovision Song Contest. Sverige representeras av de norska tvillingarna Marcus Gunnarsen och Martinus Gunnarsen. Att bröderna är från Norge är något som uppmärksammats inför finalen av musiktävlingen – inte minst avnorsk

Sammanhang: ...I en intervju med VG uppger Lofstad att det rör sig om ett skämt, och att han noterar att humorn inte faller alla i smaken. – Det här är en anspelning till ordbruket som redan florerar i debatten kring deltagandet – och jag är något förvånad över att någon kunde ha tagit det bokstavlig. ...

Omnämnda platser: Aftenposten, Norge, Sverige. Omnämnda personer: Marcus Gunnarsen, Ralf Lofstad, Song Contest.

Hot mot svensk surströmming – från Norge

Norsk lax ställer till med stora problem för svensk surströmming. Den klassiska svenska fisken hotas nu av norsk lax. Den globala efterfrågan efter lax innebär att bland annat Norge fiskar upp allt mer strömming för att mata den odlade laxen med. Det ställer

Sammanhang: ...Smak och lukt Surströmmingens egendomliga smak och lukt har lett till att den har fått stor internationell uppmärksamhet, och sammankopplas ofta med Sverige i utlandet. – Doften är skarp och smaken är rund men pikant med en tydlig syra. Jäsningen härrör från ett mjölksyraenzym i fiskens ryggrad, fortsätter Visit Sweden. ...

Omnämnda platser: Norra ishavet, Norway, Norge. Omnämnda personer: Björn Lundgren, Visit Sweden, Oskars Surströmming.

FORSKNING: Godissort pekas ut – värre än tidigare trott

FORSKNING: Godissort pekas ut – värre än tidigare trott Även i små mängder kan lakrits vara skadligt. Sedan tidigare är det känt att större mängder lakrits orsakar högt blodtryck. Nu har dock forskare på Linköpings universitet kommit fram till att även

Sammanhang: ...Kontrollprodukten innehöll i stället salmiak, som ger smaken till saltlakrits. Lakritsen vägde 3,3 gram och innehöll 100 mg glycyrrhizinsyra, det vill säga den mängd som anges som sannolikt säker för de flesta att äta dagligen. ...

Omnämnda personer: Fredrik Nyström.

Märklig kaffesmak: Starbucks nya satsning förbryllar

Kaffejätten Starbucks har lanserat en ny kaffesmak. På kedjans caféer i Kina går det numera att köpa en kopp kaffe med fläsksmak. Drycken innehåller espresso, skummad mjölk och en fläsksås som smaksatts av bräserat fläsk. Koppen serveras dessutom med en

Sammanhang: ...En av många kineser som köpt kaffedrycken är Jessica Li från Shensi-provinsen i nordvästra Kina. – Jag valde den här smaken för dess innovativa kombination, säger hon till China Daily och beskriver smakkombinationen som ”uppfriskande”...

Omnämnda platser: Foto, USA, Seattle. Omnämnda personer: Jessica Li, Fatima Wedberg, Kaffeexperten Fatima Wedberg.

Så ska Coca-Cola tjäna nya miljarder – lanserar unik smak

Företaget uppger att konsumenterna vill prova mer djärva och komplexa smaker. Coca-Cola står inför ett stort problem. Att människor allt oftare väljer vatten och andra smaksatta drycker framför den 137 år gamla läsken. Så ska trenden motverkas För att

Sammanhang: ...Så smakar den Coca-Cola tillkännagav den nya kryddade smaken under onsdagen. Drycken blandar den traditionella colasmaken med hallon och kryddade smaker. Den kommer att finnas tillgänglig både i full socker- och noll-sockervarianter när den kommer ut i butikshyllorna. ...

Omnämnda platser: Nordamerika, Coca-Cola, Amerikas. Omnämnda personer: Duane Stanford, J. Yarema, Coca-Cola Spiced.

JUST NU: Bluff på Coop – kunder lurade

Konsumentföreningen Äkta vara har sedan 2015 utsett årets matbluff i Sverige. Nu har 2023 ”vinnare” presenteras. Det blir matjättens Coops kalvfond som får den föga hedervärda utmärkelsen. Fonden innehåller endast 0,4 procent kalvköttspulver. Enligt beskrivningen

Sammanhang: ...Dessutom har billigare kyckling använts som utfyllnad och smaken har tagits fram med bland annat kalvarom och jästextrakt, uppger Äkta vara. – Svenska folket tycker uppenbarligen inte att det här är en kalvfond, säger organisationens verksamhetsledare Björn Bernhardson. ...

Omnämnda platser: Foodwatch, Sebastien, Frebaco. Omnämnda personer: Ann Fernholm, Ica Hembakat, Coop Sverige.

Julmustproblem upprör allmänheten – “något är riktigt fel”

Kritiken handlar dock inte om den unika smaken eller det faktum att producenten Carlsberg nu börjat experimentera med exempelvis apelsinsmakande mustvarianter. Julmusten är fortsatt populär – 2021 drack svenska folket mer än 28,4 miljoner av just Apotekarnes

Sammanhang: ...Kritiken handlar dock inte om den unika smaken eller det faktum att producenten Carlsberg nu börjat experimentera med exempelvis apelsinsmakande mustvarianter. ...

Omnämnda platser: Påskmust, Nyhetsshowen. Omnämnda personer: Carlsberg Sverige, Ewa Wennberg, Carlsberg Sveriges.

JUST NU: Svensk stad förbereder för total kris – “klarar oss bara tre dagar”

JUST NU: Svensk stad förbereder för total kris – “klarar oss bara tre dagar” Kraftiga förebyggande krisåtgärder sätts nu in i en av Sveriges större städer. Tre dagar. Det är den ynka tiden som Linköping, med över 160 000 invånare i kommunen, skulle klara

Sammanhang: ...Hållbarheten för maten ska vara 25 år och i upphandlingen ställs krav på godtagbar smak och kvalitet. – Det är såklart en utmaning det där med smaken men i en kris handlar det ju inte så mycket om att alla ska tycka om maten utan om att överhuvudtaget få mat, säger Anders Sundin, måltidschef i Uppsala kommun, i samma pressmeddelande. ...

Omnämnda platser: Linköping, Uppsala, kommun. Omnämnda personer: Niklas Borg, D. Samatkulov, Eva Sundberg.