Svensk klassiker reas ut på Ica – 5 kronor styck

Många svenska butiker har nu ett överskott av en traditionell svensk livsmedelsprodukt. Vissa tvingas nu sälja varan för 5 kronor styck. Säljs för 5 kronor – ”försöker bli av med det” Surströmming är en svensk klassiker som förknippas med sensommaren.Tidigare

Sammanhang: ...Den svenska klassikern har ibland väckt uppseende utomlands, inte minst i sociala medier, just med tanke på den starka lukten och annorlunda smaken. I exempelvis Ukraina har en butikskedja börjat sälja svensk surströmming – med en tillhörande klädnypa att sätta för näsan för att slippa luften, rapporterade SVT förra året. ...

Omnämnda platser: Ica, Norrbotten, Umeå. Omnämnda personer: Ica Sverige, Pontus Häggkvist, Hans-Erik Englundh.

Älskad dryck hotad – kan ändra smak

Experter varnar för att klimatförändringarna kan förändra den klassiska smaken på en världsberömd drycken. men en svensk lektor menar att det finns anledning att behålla lugnet. Klimatförändringarna hotar En allt varmare planet kan få stora konsekvenser

Sammanhang: ...En viktig del av smaken kommer från den höga syran i druvorna, något som ger drycken dess speciella balans och långa tradition. ...

Omnämnda platser: Skatteverket, Frankrike, Restaurang-. Omnämnda personer: Maxime Toubart, Laurent Delaunay, J. Leupe.

JUST NU: Populär svensk tradition försvinner

Det dröjde dock ytterligare några hundra år innan de första kräftskivorna började ta form. I slutet av 1800-talet uppges festligheterna ha inletts. Nu kan den klassiska traditionen försvinna. Det varnar flera ledande profiler för. Tv-kocken Jan Boris-Möller

Sammanhang: ...Du ska lyfta på hela skölden och ta ut magen – allt är mer eller mindre ätbart och det är där hela smaken sitter, säger Boris-Möller till radion. ”Festen försvinner bort” Måltidsexperten och mathistorikern Richard Tellström tror också att kräftskivan är på väg bort...

Omnämnda platser: Ica, Stjärnkocken, USA. Omnämnda personer: Jan Boris-Möller, Ica Gruppen, Willys Axfood.

UPPGIFTER: Ahlgrens bilar lanserar oväntad produkt på Ica

Ahlgrens bilar är en av Sveriges mest klassiska godissorter, och brukar ironiskt marknadsföra sig som ”Sveriges mest sålda bil”. Nu kommer uppgifter om att klassikern kommer i en helt ny form – som snart finns att köpa på Ica och Coop. Helt ny produkt Ahlgrens

Sammanhang: ...Den nya Ahlgrens-glassen kommer att komma i två olika smaker, enligt tidningen. Den ena ska ha den klassiska smaken av Ahlgrens bilar, som de flesta känner igen. Den andra kommer att ha lakrits-smak. Uppgifterna har emellertid inte bekräftats av de två företagen. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Ahlgrens, Cloetta. Omnämnda personer: Ica Gruppen.

Älskad dryck i kris – 40 procent redan borta

Champagneområdet i Frankrike är hotad. Årets extrema värme har förstört stora delar av årets druvskörd och hotar den klassiska dryckens framtid. Extremvärme förstör druvor Det franska vindistriktet Champagne står inför stora problem när klimatet förändras.

Sammanhang: ...LÄS MER: Ryska hotet: ”Kan döda halva deras befolkning” Smaken förändras Champagne är känt för sin friska och syrliga smak, men det varmare klimatet gör även att druvorna mognar snabbare. ...

Omnämnda platser: Norrköping, Ukraina, Frankrike. Omnämnda personer: Ica Gruppen, Maxime Toubart, Daniel Pettersson.

Klassiskt godis nobbas av svenska folket

Men det finns en godissort som sticker ut. Nu har den utsetts till den mest överskattade godissorten i Sverige. Svenska godisvanor Svenskarna älskar sitt godis och äter omkring 18 kilo per person och år, vilket placerar Sverige i Europatoppen En ny Sifo-undersökning,

Sammanhang: ... – Yngre konsumenter tenderar att rata lakrits i betydligt högre grad, medan äldre i större utsträckning uppskattar smaken, står det i undersökningen. Samtidigt är det just den starka smaken som gjort den till en klassiker för många. ...

Omnämnda platser: Sydsverige, Övre Norrland, Europatoppen. Omnämnda personer: Richard Tellström.

Klassisk choklad görs om – kunder rasar

Detta på grund av att receptet har ändrats. Detta har fått trogna kunder att rasa. Ändrat recept Jacky chokladpudding är en färdig, kyld chokladdessert i bägare från Ekströms, framtagen för att ätas direkt utan tillagning. Produkten säljs i mindre portionsförpackningar

Sammanhang: ...Enligt Ulrika Enström, kommunikationsansvarig på Orkla Foods Sverige handlar förändringen om en justering av konsistensen, där den nu ska vara mjukare och fylligare i smaken. LÄS MER: Semestern blir dyrare Kraftiga reaktioner från kunder På Ekströms hemsida har kritiken strömmat in efter receptändringen. ...

Omnämnda personer: Ulrika Enström, Orkla Foods Sverige.

Sveriges mest älskade smak blir chips

Sveriges mest älskade smak blir chips En efterlängtad chipssmak gör comeback. Sveriges mest populära dipp förvandlas nu till chips. Chipsjätten Estrella gör en sommarlansering i begränsad upplaga. Från dippbord till chipshylla Svenskar äter i genomsnitt

Sammanhang: ...När den senare togs bort ur sortimentet väckte det starka reaktioner, vilket gjorde att Estrella valde att återinföra smaken, som nu åter finns i butik. Även den klassiska smaken dillskruvar har gjort comeback i hyllorna efter stor efterfrågan från kunder. ...

Omnämnda platser: Sverige, Holidaychips, Sveriges. Omnämnda personer: Estrella Holiday.

Mejerijätte skär ner i sortimentet – säljs på Ica

Skånemejerier tar sikte på en ny målsättning som kommer märkas på butikshyllan. Ambitionen är att skära ner på de produkter med hög sockerhalt. – För att förstärka arbetet för goda matvanor har Skånemejerier tillsammans med branschorganisationen Livsmedelsföretagen

Sammanhang: ...Inte tumma på smak Målsättningen är att ta fram nya produkter med mindre socker utan att tumma på smaken. För att lyckas med det satsar nu Skånemejerier extra resurser för utvecklingen av nya recept. – Konsumenterna efterfrågar alternativ som både smakar bra och har en stark näringsprofil. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Skånemejerier, Salakis. Omnämnda personer: Ica Gruppen, Ica Skånemejerier, Anna Oliw.

JUST NU: Mejerifavorit försvinner från hyllan – säljs på Willys

Det beskedet ger Norrmejerier under fredagen. – Årets tillgång på hjortron räcker inte hela vägen. När hjortronen tar slut pausar Norrmejerier produkten Fjällfil Hjortron tills vidare, uppger mejerijätten. ”Beroende av naturen” Norrmejeriers Fjällfil säljs

Sammanhang: ...När smaken kan återkomma till svenska butiker är ännu oklart. – Bristen beror på en kombination av få bärplockare och utmanande väder, uppger Norrmejerier...

Omnämnda platser: Västernorrlands, Jämtlands län, Norrmejerier. Omnämnda personer: Anna Norrgård, Fjällfil Hjortron, Mårten Ryner Axfood.