Smittoutbrott i halva landet – livsmedel på Ica bär skulden

S verige har drabbats av ett större bakterieutbrott. Det uppger Folkhälsomyndigheten i ett uttalande. Enligt myndigheten handlar det om ett större utbrott av magsjukdomen salmonella, som började på ett äldreboende i Katrineholm. Hela 50 personer insjuknade

Sammanhang: .... – Salmonella dör när äggulan blir trögflytande och krämig. En äggula som är fast, krämig men inte rinnig har med god marginal upphettats tillräckligt för att salmonella ska dö. ...

Omnämnda platser: Katrineholm, Willys, Stora Coop. Omnämnda personer: Stephan Stenmark, City Gross.

JUST NU Populära ägg stoppas – säljs på Willys

Axfood, som bland annat äger Willys, Hemköp och City Gross, återkallar flera äggpaket. Det handlar om ägg från märket Garant. Äggen stoppas efter larm om salmonella. Återkallelse ordern har utfärdats efter att leverantören i en rutinkontroll upptäckt salmonella

Sammanhang: ...Det handlar om ägg från märket Garant. Äggen stoppas efter larm om salmonella. Återkallelse ordern har utfärdats efter att leverantören i en rutinkontroll upptäckt salmonella i stallmiljön. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Susanna Wadegård, Willys Axfood, Axfood Willys.

JUST NU: Stort larm om populär kafékedja

En av Sveriges populäraste kafékedjor har problem med skadedjur. Det handlar om kafékedjan Bröd & Salt som expanderat snabbt de senaste åren. I dag har kedjan 27 kaféer i Sverige och ambitionen är att växa ytterligare. Nu står dock Bröd & Salt inför ett

Sammanhang: ...Via sin urin och avföring kan gnagarna sprida sjukdomar och parasiter som exempelvis salmonella, bandmask, stafylokocker. – Tyvärr dras råttor till människor, samtidigt som det är av yttersta vikt att vi håller dem borta från miljöer där de krockar med oss, säger Magnus Rosenholm, skadedjursexpert på Anticimex, i ett uttalande...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Michel Mourad, Bröd & Salt, Magnus Rosenholm.

Veterinär varnar kattägare – riskerar att bli smittade

En smitta har ökat markant bland katter på senare tid. Det handlar om salmonella, som nådde en betydande ökning under slutet av förra året. Och nu går en veterinär ut och varnar kattägare för att de själva riskerar att bli smittade när katten är smittad.

Sammanhang: ...För att undvika det bör man vidta en rad åtgärder. ”Kan smitta dig” Ökningen av salmonella bland katter kan beskrivas som en ”chockökning”, enligt OptiLab Partners och Kattly, som har rapporterat om ökningen. ...

Omnämnda platser: Borås, Kattly. Omnämnda personer: OptiLab Partners, Jonna Petersson.

JUST NU: Chockökning av smittade katter – alla ägare uppmanas

I slutet av förra året noterades en betydande ökning av antalet salmonellafall jämfört med året dessförinnan. Totalt rapporterades 1 416 fall under hela året – 210 fler än rekordåret 2020 och en stor skillnad från 2023 då ovanligt få katter smittades. Den

Sammanhang: ...Vid misstanke om salmonella, kontakta en veterinär omgående. Källa: Kattly/OptiLab Partners Foto: A. Kipp Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Västernorrlands län, Jämtlands, Dalarna. Omnämnda personer: Joakim Flisberg.

JUST NU: Massiv råttinvasion – aldrig hänt tidigare

Under 2024 fångade Anticimex hiskeliga 1 076 148 råttor – en ökning med 5 procent jämfört med föregående år. Noteringen är den högsta sedan Anticimex började göra mätningar. Nu slår företaget larm. – Faktum är att vi aldrig tidigare har fångat så många

Sammanhang: ...Via sin urin och avföring kan gnagarna sprida sjukdomar och parasiter som exempelvis salmonella, bandmask, stafylokocker. Dessutom orsakar de stor skada i byggnader när de gnager sönder inventarier, elledningar och isolering. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Magnus Rosenholm, J. Cotten.

Norrmän strömmar in i Sverige – för att köpa två livsmedel

Två populära livsmedel står högst upp på önskelistan. – Norrmän vallfärdar till Sverige för att köpa ägg och bacon, rapporterar norska Dagbladet i dagarna och tillägger: – Ägg säljs på löpande band i svenska gränsbutiker. Varnar för ökande sjukdom Det

Sammanhang: ...Rikard Dryselius, utredningschef på Folkhälsomyndigheten, uttalade sig nyligen om saken i podcasten Läget, vilket fått varningsklockorna att börja ringa i Norge. – Salmonella är en sjukdom som sprider sig genom mat och dryck som inte har hanterats på rätt sätt, säger han i podden och tillägger senare: – Salmonella kan överleva i äggulan. ...

Omnämnda platser: Norge, Folkhälsomyndigheten, Sverige. Omnämnda personer: Rikard Dryselius, Axfood Text.

FOLKHÄLSOMYNDIGHETEN: Rekordmånga smittas av sjukdom – stort mörkertal

Under 2024 har det registrerats rekordmånga fall av salmonella i Sverige. Det uppger Folkhälsomyndigheten, enligt SR. Samtidigt tror man att de allra flesta fall aldrig uppmärksammas och att mörkertalet därför är väldigt stort. Bara en av tio uppmärksammas

Sammanhang: ...Kontaminerade livsmedel är den vanligaste orsaken till utbrott av salmonella, enligt myndigheten. Foto: K Glenn Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Folkhälsomyndighetens Rikard.

JUST NU: Misstänkt nationellt utbrott i Norge

På torsdagskvällen kommer uppgifter från Norge om att myndigheter utreder ett nationellt salmonellautbrott. Det är den norska myndigheten för livsmedelssäkerhet som undersöker ett stort nationellt utbrott av salmonella tillsammans med det norska folkhälsoinstitutet

Sammanhang: ...Det är den norska myndigheten för livsmedelssäkerhet som undersöker ett stort nationellt utbrott av salmonella tillsammans med det norska folkhälsoinstitutet och det norska veterinärinstitutet. Det rapporterar flera norska medier. ...

Omnämnda platser: Folkhälsomyndigheten, Norge. Omnämnda personer: Karina Kaupang, O. Daniel Rangel.

JUST NU: Coopbutik riskerar böter – obehagligt fynd i affären

Detta efter att råttbajs legat under hyllan med naturgodis i flera veckor. Spillningen låg kvar, trots butiksledningens löfte om sanering. Det rapporterar Aftonbladet med hänvisning till nyhetsbyrån Siren. Död råtta Kommunens miljöinspektörer ska även

Sammanhang: ...Skadedjuren kan sprida sjukdomar och parasiter som exempelvis salmonella, bandmask, stafylokocker. Råttspillning är en indikator på att det finns råttor i närheten, men också en källa till sjukdomar...

Omnämnda platser: Siren, Jönköping, Sverige.