Midsommarmaten hotad – kan saknas på mångas bord

En midsommarfavorit kan saknas vid den uppdukade lunchen. Midsommar är högtiden där maten står i centrum, där traditionella rätter och klassiska smaker spelar en avgörande roll för firandet. Men nu är en av de viktigaste råvarorna hotad, rapporterar DN.

Sammanhang: ... – Det går inte att plocka potatis när det regnar, och kommer det mycket regn fastnar maskinerna, säger Roger Nolsa. Han menar att även om vädret skulle förbättras i efterhand så är det svårt att ta igen tappet i tid. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norge, Karlstad. Omnämnda personer: Roger Nolsa, Herman Hagberg.