Mattrend exploderar i Sverige – på grund av succéserien

Mattrend exploderar i Sverige – på grund av succéserien Svenskarna flockas till thaimatshyllorna på grund av succéserien White Lotus. Serien White Lotus är nu inne på sin tredje säsong – och den här gången utspelar sig dramat i Thailand. Seriens succéinnebär

Sammanhang: ...Enligt en färsk undersökning från HelloFresh har beställningar på asiatiska recept ökat med hela 23 procent jämfört med samma period ifjol, rapporterar Godare. “Tydlig direkt påverkan” Enligt Karin Wenner, receptkreatör på Hellofresh, verkar tittandet ha bidragit till en så kallad “Thaimatsfeber” i Sverige...

Omnämnda platser: Sverige, L. Hansel, Hellofresh. Omnämnda personer: Serien White, Julia Tuvesson, Karin Wenner.

JUST NU: Varnar för populärt läkemedel – många köper på apoteket

Många gånger används melatonin för att behandla sömnproblem, vilket Läkemedelsverket anser är problematiskt. Detta eftersom receptfritt melatonin endast är godkänt för korttidsbehandling av jetlag hos vuxna. Den receptfria medicinen ska alltså inte användas

Sammanhang: ...Trots det uppger en av tio svenskar att de har använt melatonin utan recept de senaste 12 månaderna för att behandla sömnproblem. Antalet personer som uppgav behandling av jetlag var försvinnande låg, framhåller Läkemedelsverket...

Omnämnda platser: Kimland. Omnämnda personer: Marcusoscarsson.se Text, Elin Kimland.

En smak förbjuds i hela EU – McDonalds tvingas byta recept

McDonalds är ett av flera företag inom livsmedelsbranschen som kommer behöva se över sina recept framöver. Anledningen är nya EU-regler som träder i kraft nästa år. Det inkluderar bland annat ett förbud mot rökarom, rapporterar danska Ekstra Bladet. Påverkar

Sammanhang: ...Även McDonalds i Norge kommer att behöva ändra sina recept. – Vi arbetar nära vår leverantör för att ta fram ett recept som inte innehåller rökarom, samtidigt som vi håller smaken så nära dagens recept som möjligt, säger Kristian Johansen, kommunikationschef på McDonalds i Norge, till DinSide. ...

Omnämnda platser: Danmark, Sverige, Norge. Omnämnda personer: Mads Jensen, Kristian Johansen, Maria Florin.

Pågen-klassiker slutar säljas – brödet försvinner efter 40 år

En av Pågens mest klassiska produkter går i graven. Beskedet har bekräftats av den svenska brödjätten. Efter 40 år är det slut för “Gott Gräddat” och en lång tradition är därmed till ända. Och nyheten har inte tagits emot särskilt väl. På Facebook har

Sammanhang: ...Försöker efterlikna receptet Andra har kanaliserat ilskan och besvikelsen i en mer kreativ form. Ett recept som påstås efterlikna originalet har börjat spridas för att folk ska kunna mildra sin abstinens när brödet inte längre finns tillgängligt i butik...

Omnämnda platser: Sveriges, Hönöklassiker, Youtube. Omnämnda personer: Johan Hedberg, Pågens Gott Gräddat, Gott Gräddat.

Svenskarna “chockade” av nya hamburgerkedjan – “Skrattretande”

Förväntningarna har varit stora inför snabbmatskedjan Five Guys första öppning på svensk mark. Det är i Stockholm som kedjan nu har slagit upp dörrarna för svenska kunder - och många var det som var på plats för de första tuggorna. Samtidigt är det många

Sammanhang: ...Skulle aldrig betala dessa priser. Ser ut som en ordinär burgare med McDonalds-recept, uttrycker en tredje. LÄS MER: Åkeri går i konkurs efter 66 år Det är Five Guys Five Guys är en amerikansk snabbmatskedja som bland annat erbjuder hamburgare och korv. ...

Omnämnda platser: USA, Amerika, Skåne. Omnämnda personer: Jean-Claude Attipoe.

Efter bristen – populära varan på väg tillbaka till butikerna

Den klassiska varan har det varit brist på i många butiker runt om i landet. Detta med anledning av att en leverantör har haft brist på kakaobönor och därmed inte kunnat producera det i tillräckliga volymer. Nu ser det dock ut som att varan är på väg tillbaka

Sammanhang: ...För den som undrar var namnet kommer från förklarar O´boy så här: – I samma veva som utvecklingen av O’boys recept togs fram besökte den dåvarande marknadschefen till Marabou USA. Han snappade då upp begreppet ”oh boy”, vilket han då ansåg var ett lämpligt namn för ett nytt chokladpulver på den nordiska marknaden. ...

Omnämnda platser: Coop Sverige, Upplands Väsby, Västafrika. Omnämnda personer: Maria Elfvelin, Marabou USA.

JUST NU: Ovanlig matvarning utfärdas – påstås ätas i Sverige

Enligt den belgiska staden Gent är det nämligen tradition i Skandinavien att äta resterna av trädet när det är dags att slänga ut granen efter julen. Av det skälet gick man på den officiella hemsidan ut med tips på hur du kan tillaga din julgran och använda

Sammanhang: ...Innehåller C-vitamin Naturskyddsföreningen i Sverige tipsar bland annat om att granskott är rika på C-vitamin och mineraler och det finns en lång rad olika recept på hur de kan tilläggas. Många som gjort lumpen har sannolikt också druckit grante. Att äta julgranen är nog däremot främmande för de allra flesta. ...

Omnämnda platser: Skandinavien, Sverige, Belgien. Omnämnda personer: T. Miroshnichenko, G. Spears.

Passa på nu – svensk maträtt kan bli ett minne blott

Då tillhör du i så fall ett sällskap som krymper i antal för varje år som går. I den här takten är det klassiska inslaget på julbordet nämligen på väg bort inom en ganska snar framtid. Det säger Richard Tellström, måltidsdocent på SLU, till Sveriges Radio.

Sammanhang: ... – Lutfisken och ålen tappar några procentenheter varje år och kommer kanske långsiktigt att falla bort från julbordet, men de finns fortfarande högt i folks medvetande, sade Daniel Emilson, press- och mediechef på Livsmedelsföretagen, till Aftonbladet förra julen. LÄS MER: Ica stoppar populärt recept på julgodis "Inte självklart" Även grisfötter, dopp i grytan, ål, sylta och kalvtunga hör numera nästan bara till i historieböckerna...

Omnämnda platser: Matkreatör, Sveriges, Livsmedelsföretagens. Omnämnda personer: Daniel Emilson, J. Wellington, Leif Grönlund.

ICAS BESKED: Här är den mest populära maträtten i Sverige just nu

Livsmedelsjätten har analyserat vilka av deras recept som fått mest sidvisningar under det gångna året. Där framgår att en maträtt ligger en bra bit över de andra. Det framhåller Ica i ett pressmeddelande. Toppar listan Utgår man från Icas statistik så

Sammanhang: ...Livsmedelsjätten har analyserat vilka av deras recept som fått mest sidvisningar under det gångna året. Där framgår att en maträtt ligger en bra bit över de andra. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Malidza Larsson, Icagruppen resp A..

JUST NU: Ica stoppar populärt recept på julgodis

När julen närmar sig är det många som letar efter recept på god julmat och julgodis. Det hittar man bland annat på Icas hemsida. Men nu har tvingats stoppa ett populärt recept och uppdatera det – på grund av ett allvarligt fel. Det meddelar företaget på

Sammanhang: ...När julen närmar sig är det många som letar efter recept på god julmat och julgodis. Det hittar man bland annat på Icas hemsida. Men nu har tvingats stoppa ett populärt recept och uppdatera det – på grund av ett allvarligt fel. ...

Omnämnda platser: Australien.