En smak förbjuds i hela EU – McDonalds tvingas byta recept

McDonalds är ett av flera företag inom livsmedelsbranschen som kommer behöva se över sina recept framöver. Anledningen är nya EU-regler som träder i kraft nästa år. Det inkluderar bland annat ett förbud mot rökarom, rapporterar danska Ekstra Bladet. Påverkar

Sammanhang: ...Påverkar populär burgare Två typer av rökaromer förbjöds redan vid årsskiftet. Smaksättningen i ost, kött och fiskprodukter ska även upphöra den 1 juli 2029. Men redan 2026 kommer rökarom att förbjudas även i alla andra livsmedel, vilket inkluderar soppor, kryddor, såser, drycker, chips, glass och godis. ...

Omnämnda platser: Danmark, Sverige, Norge. Omnämnda personer: Mads Jensen, Kristian Johansen, Maria Florin.

JUST NU: Klassisk maträtt återvänder till McDonalds – togs bort från menyn

JUST NU: Klassisk maträtt återvänder till McDonalds – togs bort från menyn En saknad maträtt på McDonalds meny gör plötsligt comeback. Klassikern är tillbaka. Efter att ha försvunnit från menyn 2016 har många trogna McDonaldskunder längtat, men nu behöver

Sammanhang: ...Den som beställde menyn fick istället en burgare med ost chilimajonnäs. – Vi har inga planer att ta tillbaka McWrap, sade McDonalds Sveriges presschef Henrik Nerell till Sydsvenskan då. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Norge, Sverige. Omnämnda personer: Henrik Nerell, Kristina Johansen, J. Kenda.

Efter raseriet – Coop riktar uppmaning till regeringen

Matpriserna stiger igen. Efter flera år av hög inflation och urholkade plånböcker har många tröttnat på de höga priserna i mataffärerna. Tidigare idag har Vänsterpartiets ledare Nooshi Dadgostar meddelat att hon ansluter till en bojkott av matbutiker för

Sammanhang: ...Sett över ett år har smörpriset ökat med 26 procent. Mjölk och ost blev också dyrare, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB. En annan varugrupp som nu börjar sticka i väg i pris är sötsaker och glass. ...

Omnämnda platser: Nooshi. Omnämnda personer: N. Andersson, Marcus Björling, Carl Mårtensson.

Fel priser i flera Coopbutiker – pågått hela veckan

Många kunder höjde säkert på ögonbrynen när de såg prisskyltarna på Coop i veckan. Rubriker om höjda matpriser har avlöst varandra de senaste åren. Av det skälet var Coops aviserade rabatter i veckan sannolikt ett välkommet besked. I flera butiker skyltades

Sammanhang: ...I flera butiker skyltades det nämligen om kraftiga prissänkningar på ost – rabatter på närmare hundra kronor. Men det rörde sig om ett misstag, rapporterar Göteborgs-Posten...

Omnämnda platser: Göteborg, Coopbutiker. Omnämnda personer: Peter Nordman, Arla Foods, Arturo Arques.

SVERIGE: Fabrik läggs ner – frukostklassikern ska tillverkas utomlands

Floras produkter har under en lång tid varit vanligt förekommande vid de svenska frukostborden. Nu kommer besked om att Flora Foods margarinfabrik i Helsingborg ska läggas ner. Det rapporterar Helsingborgs Dagblad. Flyttar utomlands Det är efter nästan

Sammanhang: ...Så äter svenskarna frukost Svenskarna är enligt en undersökning från Fazer överlag traditionella när det kommer till var och vad vi äter, då de flesta äter frukosten hemma och den för många till störst utsträckning består av bröd, ost och olika former av kaffe. – Även om traditionella inslag som bröd, ost och kaffe fortfarande dominerar svenskarnas frukost, visar undersökningen att många faktiskt vill variera sin frukost, men att många saknar inspiration och tid, framhåller Fazer. ...

Omnämnda platser: SVERIGE, Helsingborg, Europa. Omnämnda personer: Flora Foods, Helsingborgs Dagblad, Monika Karlsson.

Dåliga nyheter för alla kaffeälskare: Ny chocksiffra i Sverige

I genomsnitt ökade livsmedelspriserna med 0,8 procent i januari jämfört med december 2024. Det visar färsk statistik från Statistiska centralbyrån, SCB. En varugrupp sticker ut i statistiken: Kaffe, te och kakao. Priserna för de populära dryckerna ökade

Sammanhang: ...Prisutveckling för varugrupper i januari 2025 jämfört med december 2024 Varugrupp Prisförändring sedan december 2024 Bröd och övriga spannmålsprodukter -0,4 % Kött 1,1 % Fisk 2,6 % Mjölk, ost och ägg 0,9 % Oljor och fetter 1,8 % Frukt -1,7 % Grönsaker 3,0 % Sötsaker och glass 0,1 % Övriga livsmedel 1,2 % Alkoholfria drycker 0,8 % Kaffe, te och kakao 3,6 % Mineralvatten, läskedrycker, frukt- och grönsaksjuice -0,4 % Livsmedel 0,8 % Alkoholfria drycker 0,8 % Livsmedel och alkoholfria drycker 0,8 % KPI totalt 0,0 % Källa: SCB Foto: PublicDomainPictures Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Carl Mårtensson, Caroline Neander.

Svenska folket överens: Klarar sig inte utan två matvaror

Efter julklappsköp och andra festligheter gapar många plånböcker tomma. Det indikerar inte minst svenskarnas köpbeteende under årets första månad. Många anpassar sina inköp av livsmedel för att spara på slantarna, enligt en färsk undersökning från mejeriföretaget

Sammanhang: ...I undersökningen svarar en tredjedel (32 procent) att de inte kan tänka sig att vara utan smör och nästan lika många (30 procent) uppger att de håller fast vid osten. – Smör och ost är basvaror som används till mycket. Förutom att de är goda håller de länge, vilket också kan vara en anledning till att de prioriteras även i kärvare tider, säger Tony Fredriksson, innehållschef för Arla. ...

Omnämnda personer: Elin Boll, Tony Fredriksson.

SVERIGE: Larm om vanlig mjölk – halva befolkningen kan drabbas

Svenska folket älskar mjölk, och både barn och vuxna konsumerar det i stora mängder. Men hur nyttigt är det egentligen? Svenska forskare menar att mjölkdrickande leder till ökad sjukdomsrisk – åtminstone för kvinnor, rapporterar danska Videnskab. Ökadrisk

Sammanhang: ...Dessutom ser man inget samband med andra mejeriprodukter, som ost och yoghurt. Jens Rikardt Andersen tycker att studien är övertygande och intressant, men att den kanske inte visar hela sanningen. ...

Omnämnda platser: SVERIGE. Omnämnda personer: Jens Rikardt Andersen.

Rusning till svenska butiker – två varor är extra populära

Allt fler norrmän söker sig till Sverige – för att handla. Handeln i svenska butiker nära gränsen till Norge går mot ett rekordbra 2024, rapporterar TV4. Spenderar mycket Norrmännen har spenderat över 8 miljarder norska kronor på shoppingresor till Sverige

Sammanhang: ...De två varor som uppges vara mest eftertraktade är ost och chark. Men man säljer också mycket av exempelvis godis och läsk. Så mycket pengar lägger de Trots en svag norsk krona är norrmännen alltså alltjämt villiga att komma till Sverige och konsumera. ...

Omnämnda platser: MaxiMat, Sverige, Nordby. Omnämnda personer: Ole Jørgen Lind, Markus Spiske.

JULMATEN: Många män gör samma misstag – uppmanas till förändring

Det rör sig om det så kallade matsvinnet, som enligt Livsmedelsverket ökar markant under julen. I en ny granskning konstaterar myndigheten att var tredje person slänger mat som de planerat att äta. Dessutom uppger 42 procent att matsvinnet ökar under högtiden.

Sammanhang: ...Sallad, frukt och grönt, potatis och potatisrätter hamnar också högt upp på matsvinnslistan. Ost och mejeriprodukter samt godis och snacks är det som hushållen slänger minst av. Foto: P. Goldsberry resp Jonas Nordström Text: Redaktionen...

Omnämnda personer: P. Goldsberry, Jonas Nordström, Karin Fritz.