UPPGIFTER: Svensk prästost och herrgårdsost är hotade

Prästost är svenska folkets favoritost, följt av hushållsost och herrgårdsost, visade Ostrapporten 2025. Men nu är två av dessa populära ostar, prästost och herrgårdsost, hotade. Svenska mejerikooperativ slår larm om att ostklassikerna kan förlora kopplingen

Sammanhang: ...De flesta överskattar dock hur stor andel av osten vi äter som verkligen är svensk, enligt undersökningen. Foto: Holger Ellgaard resp Nordelch Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Nordelch, Ellgaard, Europas.