JÄTTEN TAR ÖVER: Snabbmatskedja storsatsar i Sverige

Polarbröd är som bekant ett av Sveriges starkaste och mest välkända varumärken. Nu tar jätten in ett nytt bolag i koncernen. Den norrländska snabbmatskedjan Råvara kliver nu in i Polarbrödskoncernen – och framtidsplanerna beskriver Polarbröd som “ambitiösa”.

Sammanhang: ...Jätten tar över Snabbmatskedjan Råvara har en rad restauranger i Norrland och har profilerat sig på hälsosam snabbmat. På menyn finns allt från sushi och olika typer av asiatiska rätter till Pokébowls och sallader. Det är Polarbrödskoncernens investeringsgren PolarVentures som kliver in som huvudägare och som ska ta hand om expansionen framöver. ...

Omnämnda platser: Skellefteå, Pokébowls, Piteå. Omnämnda personer: Rowan Freeman, Anders Hellman, Fox News.

Världsberömd snabbmatskedja stänger ner hundratals restauranger

Den amerikanska snabbmatskedjan Wendy’s planerar att stänga ungefär 5–6 procent, det vill säga hundratals av sina restauranger, under första halvan av 2026. Detta efter sviktande försäljning och förändrade konsumtionsvanor, rapporterar CNN. Stora nedläggningar

Sammanhang: ... – Vi har fokuserat för mycket på tillfälliga pris‑kampanjer istället för att erbjuda värde varje dag, sade han, i samband med lanseringen av den nya Biggie Deals‑menyn. Wendy’s har inte offentliggjort exakt vilka restauranger som ska stängas, men nedläggningarna förväntas ske under de kommande månaderna. ...

Omnämnda platser: Irland, Europa, USA. Omnämnda personer: Ken Cook, J Claude Attipoe.

JUST NU: Miljontals måltider ändras – på skolor och äldreboenden

Det meddelar det rödgröna styret i dag, torsdag. Ett nytt förslag har skickats ut på remiss som innebär att miljontals måltider kommer att ändras. Ändringen är en del av Stockholms stads klimatmål. Genom att justera menyn ska utsläppen minska. Andelenfrukt

Sammanhang: ...Ändringen är en del av Stockholms stads klimatmål. Genom att justera menyn ska utsläppen minska. Andelen frukt och grönt i måltiderna ska öka samtidigt som andelen kött ska minska. ...

Omnämnda platser: Stockholms, stad. Omnämnda personer: Karin Wanngård, Åsa Lindhagen.

Gordon Ramsay avråder från vanlig maträtt – köp den aldrig

Gordon Ramsay avråder från vanlig maträtt – köp den aldrig Det finns en maträtt du aldrig bör beställa när du går på restaurang. Om det är någon som har erfarenhet från restaurangbranschen så är det Gordon Ramsay. Den brittiska känidskocken och tv-profilen,

Sammanhang: ... – Det beror verkligen på restaurangen, men servitörerna tenderar att smaka de flesta rätterna på menyn och kan ge dig inblick i vad kocken har lagt till eller vad lokalbefolkningen älskar. LÄS MER: Priskollaps nära – folkkär produkt kan störtdyka i pris Nya regler på svenska restauranger I våras infördes nya regler när man går på restaurang i Sverige. ...

Omnämnda platser: London, Sverige. Omnämnda personer: Gordon Ramsay, Restaurant Gordon Ramsay.

Populär mat stoppas på förskolor

Samtliga förskolor i Karlskrona kommun måste numera servera samma frukost och mellanmål varje dag. Beslutet, som följer Livsmedels hälsorekommendationer om mindre konsumtion av mättat fett, väcker upprörda känslor. Pedagogerna Anna Henriksson och Alexandra

Sammanhang: ...Det gäller att de håller en mättnadskänsla, säger hon till radion. Här är menyn Den nya gemensamma matsedeln innebär bland annat att mellanmjölk och vanligt smör ersätts av lättmjölk och lättmargarin, rapporterar P4 Blekinge. ...

Omnämnda platser: kommun, Karlskrona, Blekinge. Omnämnda personer: Anna Henriksson.

JUST NU: Ikea ändrar menyn – oväntat alternativ till köttbullar

Köttbullarna är en klassiker på Ikea. Det är också den maträtt som svenska folket anser borde vara Sveriges nationalrätt, enligt en Sifoundersökning som gjordes tidigare i år. Inget av alternativen som svenskarna lyfte fram utgör dock den måltid som Ikea

Sammanhang: ...Inget av alternativen som svenskarna lyfte fram utgör dock den måltid som Ikea nu adderar till menyn – just med anledning av Sveriges nationaldag. Istället handlar det om den lite mer oväntade måltiden kycklingtacos...

Omnämnda platser: Ikeas, Ikea Sverige, Sverige. Omnämnda personer: Tim Holmberg, Happy Meal, Michael Andersson.

Burger King-meny chockar internet – folk tror det är ett skämt

Burger King-meny chockar internet – folk tror det är ett skämt Ett uppseendeväckande mål på Burger King har väckt liv i internet. Sedan två veckor går det att beställa kycklingnuggets med kaviar på Burger King i Frankrike. Hamburgerkedjan gick själv ut

Sammanhang: ...Knappt någon tror dock att det är sant. Särskilt eftersom den nya menyn presenterades lagom till 1 april. "Blir bara mer absurt" Något skämt är det emellertid inte tal om, trots datumet...

Omnämnda platser: Sverige, Norge, Kalixlöjrom. Omnämnda personer: Elisabeth Dalseg, Burger Kings, Stein Leiland.

JUST NU: Klassisk maträtt återvänder till McDonalds – togs bort från menyn

JUST NU: Klassisk maträtt återvänder till McDonalds – togs bort från menyn En saknad maträtt på McDonalds meny gör plötsligt comeback. Klassikern är tillbaka. Efter att ha försvunnit från menyn 2016 har många trogna McDonaldskunder längtat, men nu behöver

Sammanhang: ...JUST NU: Klassisk maträtt återvänder till McDonalds – togs bort från menyn En saknad maträtt på McDonalds meny gör plötsligt comeback. Klassikern är tillbaka. Efter att ha försvunnit från menyn 2016 har många trogna McDonaldskunder längtat, men nu behöver de inte vänta länge till. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Norge, Sverige. Omnämnda personer: Henrik Nerell, Kristina Johansen, J. Kenda.

Nya regler när du går på restaurang – införs imorgon lördag

På lördag träder nya regler i kraft på restauranger över hela Sverige. Det bekräftar både regeringen och Livsmedelsverket. Ändringen gäller nya krav som införs då man äter ute – där besökarna nu måste få information om var köttet som serveras kommer ifrån.

Sammanhang: ...Min förhoppning är att detta kan gynna svensk produktion av kött, säger landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) i en kommentar. Kan framgå på menyn Förändringen har varit på gång under en längre tid. För knappt ett år sedan meddelade Peter Kullgren att Livsmedelsverket hade fått uppdraget att ta fram ett utkast på nya regler. ...

Omnämnda platser: Ministern, Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Elin Häggqvist, Peter Kullgren.

Snabbsmatskedja från New York öppnar nytt i Sverige

Kedjan har så många som 70 restauranger i USA och över 30 i Storbritannien. I Sverige finns Shah´s Halal Food i såväl Malmö som Helsingborg - och nu öppnas en ny restaurang i Lund. Det rapporterar Sydsvenskan. “Halalvärldens McDonalds” Kedjan grundades

Sammanhang: ...I Lund kommer man att etablera sig på Mårtenstorget med bland annan halalburgare och lammgyros på menyn. Restaurangen väntas öppna mot slutet av februari. Grundades 2005 Shah's Halal grundades på gatorna i Queens, New York, där de öppnade sin första mobila food truck 2005...

Omnämnda platser: New, Queens, Brödernas. Omnämnda personer: Shah's Halals.