Resultat 1 - 10 av 13
Lidl går på offensiven – sortiment reas ut
Lidl går på offensiven – sortiment reas ut Livsmedelsverket rekommenderar att äta frukt och grönt varje dag. Samtidigt visar färska siffror från IPSOS att omkring 80 procent av svenskarna skulle vilja äta mer. – Dagligvaruhandeln har ett stort ansvar.ViSammanhang: ...Satsar stort De flesta svenskar äter mindre än Livsmedelsverkets rekommendation på minst 500 gram frukt och grönt varje dag. Och för omkring hälften av svenskarna skulle lägre priser öppna möjligheten att äta mer hälsosamt, enligt undersökningen. 66 procent skulle köpa mer frukt och grönt om priserna var lägre. 45 procent efterfrågar fler reakampanjer från butikerna. ...
Omnämnda platser: Lidl Sverige, Matpriskollens, Sverige. Omnämnda personer: Jakob Josefsson.
JUST NU: 800 000 pensionärer riskerar allvarligt symtom
Livsmedelsverket går ut med allvarliga uppgifter om äldre i Sverige. Enligt en ny kartläggning från Karolinska institutet riskerar 800 000 äldre att drabbas av undernäring – ett symtom som orsakar stort fysiskt lidande. Fenomenet leder bland annat till:Sammanhang: ...Fenomenet leder bland annat till: - försämrade förutsättningar att klara dagliga aktiviteter - ökad risk att utveckla infektioner - ökad fallrisk på grund av sämre balans och minskad muskelmassa - sämre sårläkning - långsammare återhämtning efter en sjukdomsperiod - ökad risk för förtida död Unika siffror Enligt Livsmedelsverkets beräkningar lider 100 000 äldre i Sverige av undernärdhet, medan 800 000 befinner sig i riskzonen...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Susanna Kugelberg.
Livsmedelsverket: En grupp måste sluta dricka Coca-cola
Där finns bland annat nya råd gällande intag av koffein. På senare år har förekomsten av energidrycker och andra koffeinhaltiga drycker fullkomligt exploderat. Men det finns vissa grupper som bör dra ner på sitt intag – och en grupp bör enligt LivsmedelsverketSammanhang: ... – Det är helt onödigt att ge koffein till den här åldersgruppen, säger Livsmedelsverkets Sabina Litens Karlsson. – Ju yngre barn desto större känslighet. Även för ungdomar Livsmedelsverket har även infört nya råd för unga under 16 år. ...
Omnämnda platser: Koffein. Omnämnda personer: Litens Karlsson, Sabina Litens Karlsson.
Livsmedelsverket: Så bör du äta som 65-plussare
Livsmedelsverket: Så bör du äta som 65-plussare Vissa saker blir allt viktigare att hålla koll på ju högre upp i åldern man kommer. En av dessa saker är kosten. Det är som bekant alltid viktigt att få i sig tillräckligt med protein och vitaminer, men iSammanhang: ... – Viktnedgång kan vara ett tecken på sjukdom, så konsultera din läkare om du börjar gå ner i vikt. Livsmedelsverkets tips Här är några av myndighetens tips för att få i sig mer protein i vardagen: - Se till att alla mål, även mellanmålen, innehåller protein som till exempel nötter, bönor, ägg, fågel, fisk, kött eller mejeriprodukter...
Omnämnda platser: Krym.
Svensk mat hjälper – mot två sjukdomar
En studie om nordisk kost har gett överraskande resultat. När man pratar om nyttig kosthållning så är det ofta medelhavskosten som lyfts fram. Men ny forskning visar att även nordisk kost är väldigt nyttig – till den grad att den hjälper mot två sjukdomarSammanhang: ...I studien blev cirka 150 deltagare indelade i tre grupper, där en av grupperna åt nordisk kost, den andra gruppen åt en typ av kost som kallas anti-lipogen lågkolhydratkost, och den tredje gruppen var en kontrollgrupp som åt enligt Livsmedelsverkets rekommendationer. LÄS OCKSÅ: Förbud införs för matbutiker - förslaget finns i Sverige ”Behandla två sjukdomar samtidigt” Forskarna trodde att den anti-lipogena lågkolhydratkosten skulle ge bäst resultat – men blev överraskade. ...
Omnämnda platser: USA, Sverige, New York Times. Omnämnda personer: D. Townsend, Ulf Risérus.
LIVSMEDELSVERKET: Sju av tio märken går bort – välj dessa till julfikat
Det handlar om russin som ofta intas tillsammans med glöggen eller stoppas i lussebullarna. Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procentSammanhang: ...Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procent av dem är halterna så höga att de överskrider gränsvärdena för vad som är tillåtet i russin. ...
Omnämnda personer: Emma Rung, Beatrice Rindevall.
JUST NU: Regeringen drar i handbromsen – ”fungerar inte”
Det handlar om russin som ofta intas tillsammans med glöggen eller stoppas i lussebullarna. Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procentSammanhang: ...Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procent av dem är halterna så höga att de överskrider gränsvärdena för vad som är tillåtet i russin. ...
Omnämnda personer: Emma Rung, Beatrice Rindevall.
LIVSMEDELSVERKET: Ät 40 procent mer av detta – många vet inte om det
När vi åldras förändras kroppens behov av näringsämnen. Och när man har passerat 65 år är det extra viktigt att få i sig mycket protein. – Proteinets och kostens roll för hälsosamt åldrande är helt avgörande. När vi åldras tappar vi naturligt muskelmassaSammanhang: ...Och enligt Livsmedelsverkets uppmaning bör man efter 65 års ålder öka sitt proteinintag med uppemot 40 procent för att motverka att musklerna försvagas...
Omnämnda platser: Foto, Nordens, Sverige. Omnämnda personer: Susanne Kugelberg, Susanna Kugelberg.
”Minskning med 2 090 kronor”– glatt besked för hushållen
Matkostnaderna väntas sjunka rejält, enligt Konsumentverkets årliga prognos för hushållens kostnader. Matutgifterna för en barnfamilj med två barn i åldrarna 5 och 9 år beräknas landa på 8 440 kronor per månad under 2026 – en minskning med 2 090 kronor jämförtSammanhang: ... - Nya matsedlar, som används för att beräkna matkostnader, är anpassade till de senaste Nordiska näringsrekommendationerna som publicerades 2023 samt Livsmedelsverkets uppdaterade svenska kostråd som publicerades 2025. LÄS MER: Länsförsäkringar bekräftar – nu blir det billigare för svenskarna Räkneexempel: Så stor blir månadskostnaden Hur mycket pengar hushållen kommer att spara på minskade matkostnader återstår att se. ...
Dessa livsmedel måste inte slängas – kan ätas trots mögel
Dessa livsmedel måste inte slängas – kan ätas trots mögel Många slänger mat helt i onödan. Mat som börjat mögla slutar ofta i soptunnan eller vasken. Men många livsmedel går bra att äta, trots att de blivit mögliga. – En hård ost som har mögel kan duskäraSammanhang: ... – En hård ost som har mögel kan du skära bort möglet med två centimeters marginal, säger Livsmedelsverkets matsvinnsexpert Karin Fritz, till SR. Flera livsmedel går bra Enligt Livsmedelsverket finns det fler livsmedel som kan ätas, även om de börjat mögla. ...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Karin Fritz, Axfood Text.
