Livsmedelsverket avlivar vanlig myt om rapsolja

På sociala medier sprids olika typer av uppfattningar gällande rapsolja. Vissa menar att det är inflammerande, andra säger att det kan vara onyttigt eller till och med hälsoskadligt. Nu avlivar Livsmedelsverkets expert vanliga myter om rapsolja. Detrapporterar

Sammanhang: ... – Det vanligaste och mest uppenbara påståendet om rapsolja som inte stämmer är att det skulle vara negativt för hälsan, vilket helt saknar vetenskaplig grund. “Nyttiga fetter” Livsmedelsverket framhåller att rapsolja, precis som Rosqvist säger, innehåller fetter som han tycker många skulle behöva mer av...

Omnämnda personer: Fredrik Rosqvist, D. Mendes.

Känd kostdebattör går ut med oväntat råd – om rött kött

Den vanliga uppfattningen om rött kött är att vi bör äta mindre av det. Men frågan är omdebatterad, och vissa menar att hälsofarorna med rött kött överdrivs och att köttet medför flera hälsofördelar. Dr. Eric Berg DC har 12 miljoner prenumeranter på Youtube

Sammanhang: ...Endast en mindre del bör vara chark, skriver Livsmedelsverket i ett faktablad. Det innebär att man enligt Livsmedelsverket inte bör äta mer än fyra köttmåltider i veckan...

Omnämnda platser: Youtube. Omnämnda personer: Nottingham Post, Johan Frostegård, Dr. Eric Berg.

Doktor går ut med oväntat råd – om rött kött

Den vanliga uppfattningen om rött kött är att vi bör äta mindre av det. Men frågan är omdebatterad, och vissa menar att hälsofarorna med rött kött överdrivs och att köttet medför flera hälsofördelar. Dr. Eric Berg DC har 12 miljoner prenumeranter på Youtube

Sammanhang: ...Endast en mindre del bör vara chark, skriver Livsmedelsverket i ett faktablad. Det innebär att man enligt Livsmedelsverket inte bör äta mer än fyra köttmåltider i veckan...

Omnämnda platser: Youtube. Omnämnda personer: Johan Frostegård, Nottingham Post, Dr. Eric Berg.

Överraskande besked om tonfisk – ”kolossal risk för folkhälsan”

Tonfisk på burk är en mycket vanlig vara i våra livsmedelsbutiker. Men hur nyttigt är det egentligen? Den frågan har två europeiska organisationer undersökt i en ny rapport, enligt Euronews. Och resultatet som de har kommit fram till är oroväckande. ”Kolossal

Sammanhang: ...Olika länder gör dock olika bedömningar, och exempelvis svenska Livsmedelsverket anser att det går bra för gravida kvinnor att äta tonfisk på burk. Men Bloom och Foodwatch menar alltså att produkten är mer hälsofarlig än vad många tror och att man därför måste göra mer för att skydda konsumenter. ...

Omnämnda platser: Tyskland, Italien, Frankrike. Omnämnda personer: Karine Jacquemart.

Två varningssignaler – då är potatis hälsofarligt

Potatis har varit en standardvara i svenska hushåll sedan urminnes tider, och ingår i många klassiska svenska maträtter. Överlag anses potatis vara en nyttig och bra källa till bland annat C-vitamin, vitamin B6 och kalium, enligt Livsmedelsverket. Men ibland

Sammanhang: ...Överlag anses potatis vara en nyttig och bra källa till bland annat C-vitamin, vitamin B6 och kalium, enligt Livsmedelsverket. Men ibland kan det också vara hälsofarligt att äta potatis, rapporterar Daily Mail. Se upp för detta Det finns framför allt två saker man ska se upp med när det gäller potatis, enligt tidningen. ...

Omnämnda platser: Singapore. Omnämnda personer: Dr. Choudhury, Dr. Samuel Choudhury, Daily Mail.

Stort larm om populärt livsmedel – Willys och Lidl pekas ut

Koncernen, som äger Willys, Hemköp och numera även City Gross, säljer ett uppmärksammat ris vars tillverkare dragit åt sig svarta rubriker de senaste dagarna. Det handlar om det populära rismärket Hästen från risfabriken Nordic Rice AB som har polisanmälts

Sammanhang: ...Stoppade 600 ton ris Det var i fredags som Livsmedelsverket konstaterade att man stoppat 600 ton ris. Myndigheten uppgav då att en del av riset sålts av de större svenska detaljhandelskedjorna, men pekade inte ut några kedjor vid namn. ...

Omnämnda platser: Nordic Rice, Dagabs. Omnämnda personer: City Gross, Magnus Törnblom.

Obehaglig upptäckt i nötpåse från Willys – “Så äckligt”

Den 43-åriga kvinnan reste från Södertälje till Åsele för att besöka sin pojkvän. På vägen dit stannade hon till vid en Willys-butik i Sundsvall för att köpa en påse nötter. När hon öppnade påsen senare så gjorde hon en otrevlig upptäckt - det låg nämligen

Sammanhang: ...Populärt bland svenskarna Nötter är en favorit bland svenska folket. Livsmedelsverket framhåller att det finns flera hälsofördelar med att äta nötter - helst från en påse utan döda möss i...

Omnämnda platser: Sundsvall, Södertälje, Willys. Omnämnda personer: Magnus Törnblom, Willys Axfood resp E. Akyurt.

JUST NU: Snabbmatsjättar plockar bort ingrediens – från alla menyer

JUST NU: Snabbmatsjättar plockar bort ingrediens – från alla menyer En person har dött och nästan 50 personer har insjuknat efter att ha ätit på McDonalds. Det uppgav CDC, den amerikanska motsvarigheten till Folkhälsomyndigheten, under gårdagen. Enligt

Sammanhang: ...Det är främst barn under fem år som drabbas av allvarliga symtom. Källa: Livsmedelsverket Foto: F. Photographer Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Folkhälsomyndigheten, Colorado, USA. Omnämnda personer: F. Photographer, Sky News, Burger King.

JUST NU: Ris stoppas

Tillsammans med Polismyndigheten, kommunal livsmedelskontroll, Tullverket och Arbetsmiljöverket har Livsmedelsverket kontrollerat grossister som hanterar och säljer ris. Över 600 ton ris kontrollerades och nästan allt ris var märkt som finare kvalitet än

Sammanhang: ...Med anledning av upptäckten har Livsmedelsverket satt stopp för stora mängder ris i Sverige. – Tack vare god myndighetssamverkan mellan Livsmedelsverket, kommunerna, Polisen, Tullen och Arbetsmiljöverket har vi stoppat felmärkta och bristfälliga produkter. ...

Omnämnda platser: Tullen, Polisen, Pakistan. Omnämnda personer: Pille R. Priske, Sofia Ardell, Erica Rampling.

JUST NU: Nya regler gällande vildsvinskött

Tidigare har jägarna bara haft två olika alternativ. Antingen har de behövt lämna vildsvin till en vilthanteringsanläggning, eller så har de fått äta upp köttet inom det egna hushållet. Nu ändras reglerna. Kan säljas direkt Livsmedelsverket förklararatt

Sammanhang: ...De jägare som levererar direkt till konsumenter och de butiker, restauranger och offentliga kök som tar emot vildsvin av jägare måste följa vissa krav på dokumentation och information, förklarar Livsmedelsverket om situationen framgent. 4 november Livsmedelsverket avslutar. – De nya reglerna träder i kraft den 4 november. ...

Omnämnda personer: Elin Häggqvist.