Godaste julmusten är utsedd – oväntat besked om klassikern

Med mindre än fyra veckor kvar till julafton går försäljningen av julmust på högvarv. För många är den klassiska drycken obligatorisk på julbordet och konsumeras rikligt hela december – men börjar ofta säljas redan i september. Sveriges bryggerier har naturligtvis

Sammanhang: ...För många är den klassiska drycken obligatorisk på julbordet och konsumeras rikligt hela december – men börjar ofta säljas redan i september. Sveriges bryggerier har naturligtvis inte missat julmustens popularitet. ...

Omnämnda platser: Trocamust, Läsk, Österlen. Omnämnda personer: Johan Kikas, Carlsberg Sverige, Dufvenkrooks Halvtorr.

JUST NU: Stor bojkott inleds i Sverige – mitt julhandeln

Därmed drar julhandeln nu igång på allvar. Men då meddelar över var tredje svensk att man aktivt kommer att avstå att köpa amerikanska varor inför årets högtid, vilket framgår av en ny Yougov-undersökning som presenteras på fredagen. Bakgrunden är att nästan

Sammanhang: ...Hans tullpolitik har säkert haft viss påverkan, men om han verkligen förtjänar skulden för hela julbordet låter jag vara osagt, säger Nikolai Kiim, grundare av Presentbolaget, i en kommentar till undersökningen. 36 procent ska bojkotta Enligt Yougov svarar 36 procent att de kommer att avstå amerikanska varor i jul. ...

Omnämnda platser: Nordens, USA, Foto. Omnämnda personer: Donald Trump, Stefan Westerberg, Caroline Neander.

Janssons frestelse kan försvinna från många julbord

Janssons frestelse är en klassiker på julbordet. Men i år hotas tillgången på grund av en stor livsmedelsbrist. Tillgången på anjovis är väldigt begränsad och anledningen är att fisket har varit historiskt dåligt. – Under flera år har det varit lite tuffare

Sammanhang: ...Janssons frestelse är en klassiker på julbordet. Men i år hotas tillgången på grund av en stor livsmedelsbrist. Tillgången på anjovis är väldigt begränsad och anledningen är att fisket har varit historiskt dåligt...

Omnämnda platser: Historien, Stockholm, Janssons. Omnämnda personer: Adolf Janzon, Orkla Foods, Kajsa Petersson.

Kundfavorit gör comeback på Ikea – 18 november

Ett uppskattat inslag från tidigare år återkommer den 18 november på Ikea. Då dukas julbordet åter fram på restaurangerna i de stora varuhusen. – Den 18 november är det premiär för ett av Sveriges största julbord – det hos Ikea, uppger företaget. Efter

Sammanhang: ...Efter premiärdagen kommer sedan julbordet serveras alla dagar fram till och med den 21 december. Klassiker på julbordet Även i år kommer det finnas klassiska rätter som Janssons frestelse, köttbullar, isterband, sill, gravad lax, plantbullar, cheesecake med tångkorn och ostkaka...

Omnämnda platser: Ikea City, Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Jonas Rydberg, Ikea Mall, Ikeas Erika Norrman.

Ica presenterar nyheter på julbordet

Ungefär 70 procent tycker att det finns starka mattraditioner i Sverige. Samtidigt förändras matkulturen ständigt och det pågår att skifte inom matproduktionen till en mer hållbar och hälsosam inriktning, visar en ny studie. Det kommer i förlängningen leda

Sammanhang: ...Det kommer i förlängningen leda till stora förändringar i den svenska mattraditionen, också kring julbordet. – Matbordet 2040 kommer förmodligen ha en del nya inslag men också gamla favoriter. Vi kommer nog se en ökad andel cellodlad mat, till exempel cellodlad julskinka, säger innovationschef Sofia Steinwall på Ica, i ett uttalande. ...

Omnämnda platser: Sverige, Ica. Omnämnda personer: Sofia Steinwall.

Passa på nu – svensk maträtt kan bli ett minne blott

Då tillhör du i så fall ett sällskap som krymper i antal för varje år som går. I den här takten är det klassiska inslaget på julbordet nämligen på väg bort inom en ganska snar framtid. Det säger Richard Tellström, måltidsdocent på SLU, till Sveriges Radio.

Sammanhang: ...I den här takten är det klassiska inslaget på julbordet nämligen på väg bort inom en ganska snar framtid. Det säger Richard Tellström, måltidsdocent på SLU, till Sveriges Radio...

Omnämnda platser: Matkreatör, Sveriges, Livsmedelsföretagens. Omnämnda personer: Daniel Emilson, J. Wellington, Leif Grönlund.

Myt sprids om svensk julskinka – många har gått på den

Klassikern är enligt Livsmedelsföretagen den mest populära maten på hela julbordet. – Är det jul så ska det finnas julskinka, den är fast rotad på förstaplatsen. Så har det varit sedan vårt gamla bondesamhälle, har organisationens presschef Daniel Emilson

Sammanhang: ...Klassikern är enligt Livsmedelsföretagen den mest populära maten på hela julbordet. – Är det jul så ska det finnas julskinka, den är fast rotad på förstaplatsen. Så har det varit sedan vårt gamla bondesamhälle, har organisationens presschef Daniel Emilson tidigare sagt till Aftonbladets receptsajt “Godare”. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Emma Rung, Daniel Emilson.

JUST NU: ICA förvarnar – superpopulär matvara kommer ta slut

Varubristen har kommit med sämsta möjliga timing. Med mindre än en vecka till julafton har folk börjat storhandla till julmiddagen. Det handlas skinka, sill, rödkål, brunkål, lax, prinskorv och köttbullar i mängder. En plötslig brist hotar dock en av de

Sammanhang: ...LÄS MER: Chockbesked för Aladdinasken Näst mest populärt: "Förskräckligt!" Janssons frestelse är svårslagen på julbordet för svenska folket. Och den tycks bara öka i popularitet. I Livsmedelsföretagens undersökning pekas klassikern ut som näst viktigast på hela julbordet och bristen riskerar därför att göra många upprörda. ...

Omnämnda platser: Janssons, Norrtelje Tidning, Varubristen. Omnämnda personer: Ica Nära, Thomas Lindqvist, Åsa Wiklund.

Svenska folket uppmanas – avstå den här klassikern på julbordet

När julen närmar sig uppstår det ofta diskussioner om vad som bör eller inte bör finnas på julbordet. Ibland är det en fråga om smak, men andra gånger är det snarare en fråga om vad som är hållbart att konsumera. Nu går Världsnaturfonden WWF ut och uppmanar

Sammanhang: ...När julen närmar sig uppstår det ofta diskussioner om vad som bör eller inte bör finnas på julbordet. Ibland är det en fråga om smak, men andra gånger är det snarare en fråga om vad som är hållbart att konsumera. ...

Omnämnda platser: Kattegatt, Sverige, Skagerrak. Omnämnda personer: Ludvig Simonsson, Inger Melander.

JUST NU: Chockbesked för Aladdinasken

Varje år säljs runt fyra miljoner askar till chokladälskare landet över. En stor del av askarna säljs i december och framför allt runt juletid. Cirka 80 procent av Aladdinaskens försäljning sker kring julen. – Det är häftigt att tänka att det är cirka en

Sammanhang: ...Den nya chokladasken har mottagits väl från konsument och har överträffat alla våra förväntningar, efterfrågan har varit högre än tillgången, framhåller han och tillägger: – Våra förhoppningar på Fazer klassiker är att den kommer att vara en favorit på julbordet i svenska hushåll framöver. Här är alla smaker Fazers chokladask samlar många av företagets chokladfavoriter – bland annat Dumle, Geisha, Karl Fazer, Fazermint och Finlandia. ...

Omnämnda platser: Aladdinasken, Sverige, Truffle. Omnämnda personer: Fazer Sverige, Karl Fazer, Robert Engman.