Brist på ICA – svensk favorit kan ta slut i sommar

Brist på ICA – svensk favorit kan ta slut i sommar Men när sommaren äntligen har anlänt kan det bli svårt att få tag på en av årstidens mest populära livsmedel. Det råder nämligen fortsatt brist på nötkött. Den som vill grilla kan därför kanske komma att

Sammanhang: ... – Vi har haft en naturlig avgång vad gäller äldre lantbrukare, men har kanske inte sett samma investeringsvilja bland de yngre som vi hade behövt eftersom vi varit i en lågkonjunktur med höga kostnader och ett osäkert läge, sade Isabel Moretti vd på branschorganisationen Svenskt Kött, till tidningen Jordbruksaktuellt i januari. LÄS MER: Ica-butik slår larm – “det blir bara värre och värre” Slakten minskat tio procent Det tycks vara liknande anledningar som är orsaken till bristen idag. ...

Omnämnda platser: Sverige, Slakten, Ekshärad. Omnämnda personer: Mattias Bergström.

JUST NU: Populärt kött slut i butikerna – tomma hyllor

Efter storhelgerna är det många matbutiker som flaggar för att det gapar tomt i köttdisken. Det bekräftas från flera håll i landet. – Framför allt är det nötkött och nötfärs som vi har problem med i vår butik, säger exempelvis Thomas Sannelius, som driver

Sammanhang: ... – Vi har haft en naturlig avgång vad gäller äldre lantbrukare, men har kanske inte sett samma investeringsvilja bland de yngre som vi hade behövt eftersom vi varit i en lågkonjunktur med höga kostnader och ett osäkert läge, säger Isabel Moretti. "Jobbigt att inte kunna erbjuda" Enligt Isabel Moretti finns det positiva aspekter. Konsumenter börjar få mer stabil ekonomi, vilket gör att de i större utsträckning kan prioritera svenskt kött framför billigare utländska alternativ. ...

Omnämnda platser: Svenskt Kött, Småland. Omnämnda personer: Isabel Moretti, Thomas Sannelius.