Ny proteinbomb rullas ut på Icas brödhyllor

Att använda keso i brödbaket har blivit alltmer populärt den senaste tiden. Många recept sprids i sociala medier och nu hakar Fazer och Arla på trenden. Från och med vecka 39 rullas ett nytt proteinrikt bröd ut på Ica och de övriga stora matkedjorna i landet.

Sammanhang: ...Vi ser en tydlig efterfrågan på bröd med mer protein, samtidigt som fullkorn är en viktig del av en balanserad kost, säger Hilda Björkman, marknadsdirektör på Fazer Bageri. – Genom att förena Fazers brödkunnande med ett av Sveriges mest välkända proteinrika livsmedel har vi tagit fram ett saftigt fullkornsbröd som gör det enkelt att välja både smak och näring i vardagen. ...

Omnämnda platser: Uppsala län, Göteborg, Linköping. Omnämnda personer: Tobias Holmberg, Agnes Stuber Vänsterpartiet, Linn Josefsson.