USA:s hälsominister varnar för vanlig matvara: “Ni blir förgiftade”

USA:s hälsominister Robert F Kennedy Jr har väckt rubriker sedan han tillträdde i Donald Trumps regering i januari. RFK Jr har bland annat stått för uppmärksammade varningar för populära livsmedel. Till exempel vegetabiliskt fett, som raps- eller solrosolja.

Sammanhang: ... – Vår studie fann att högre intag av smör var associerat med ökade dödsfall av alla orsaker och cancer, medan högre intag av växtbaserade oljor var associerat med lägre dödsfall av alla orsaker, cancer och hjärt-kärlsjukdomar, säger Yu Zhang, forskare vid Harvard TH Chan School of Public Health och huvudförfattare till en studie som följde 200 000 vuxna konsumenter. ...

Omnämnda platser: Sverige, Photographer, USA. Omnämnda personer: RFK Jr, Sarah Berry, Yu Zhang.