Myt sprids om svensk julskinka – många har gått på den

Klassikern är enligt Livsmedelsföretagen den mest populära maten på hela julbordet. – Är det jul så ska det finnas julskinka, den är fast rotad på förstaplatsen. Så har det varit sedan vårt gamla bondesamhälle, har organisationens presschef Daniel Emilson

Sammanhang: ...Drygt 20 000 av dem är KRAV-certifierade, vilket motsvarar 0,77 procent av det totala antalet. Varje gris ger ungefär 4-8 julskinkor. Foto: P. Kratochvil Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Emma Rung, Daniel Emilson.

JUST NU: Kostråden om rött kött kan ändras

Livsmedelsverket har fått bakläxa av regeringen. Myndigheten har tidigare uppdaterat kostråden om konsumtion av rött kött till att inte äta mer än 350 gram rött kött och charkprodukter i veckan. Det kan nu vara på väg att ändras. Får bakläxa Regeringen

Sammanhang: ... – Kött är ett näringsrikt livsmedel, men om man äter mycket kött från nöt, gris och lamm ökar risken för tjock- och ändtarmscancer, säger hon till SVT. “Ska avvakta” Regeringen framhåller att Livsmedelsverket ska avvakta med att uppdatera de svenska kostråden tills dess att uppdraget har redovisats vilket ska ske senast den 30 april 2025. ...

Känd kostdebattör går ut med oväntat råd – om rött kött

Den vanliga uppfattningen om rött kött är att vi bör äta mindre av det. Men frågan är omdebatterad, och vissa menar att hälsofarorna med rött kött överdrivs och att köttet medför flera hälsofördelar. Dr. Eric Berg DC har 12 miljoner prenumeranter på Youtube

Sammanhang: ... – Fyra köttmåltider i veckan blir runt 500 gram. Med rött kött menas kött från nöt, gris, lamm, ren och vilt. Satsa på mer vegetariskt och ägg, och ibland fisk eller fågel. Eller ät kött lite oftare men mindre mängd, rekommenderar Livsmedelsverket. ...

Omnämnda platser: Youtube. Omnämnda personer: Nottingham Post, Johan Frostegård, Dr. Eric Berg.

Doktor går ut med oväntat råd – om rött kött

Den vanliga uppfattningen om rött kött är att vi bör äta mindre av det. Men frågan är omdebatterad, och vissa menar att hälsofarorna med rött kött överdrivs och att köttet medför flera hälsofördelar. Dr. Eric Berg DC har 12 miljoner prenumeranter på Youtube

Sammanhang: ... – Fyra köttmåltider i veckan blir runt 500 gram. Med rött kött menas kött från nöt, gris, lamm, ren och vilt. Satsa på mer vegetariskt och ägg, och ibland fisk eller fågel. Eller ät kött lite oftare men mindre mängd, rekommenderar Livsmedelsverket. ...

Omnämnda platser: Youtube. Omnämnda personer: Johan Frostegård, Nottingham Post, Dr. Eric Berg.

JUST NU: Oroväckande uppgifter om virussmitta – risken ökar för människor

Det har tidigare rapporterats att nötkreatur i USA har smittats av fågelinfluensa. Nu har även en gris smittats av viruset, vilket är oroväckande uppgifter, rapporterar danska TV2. – Djuret som inte fick smittas av fågelinfluensa har nu smittats, enligt

Sammanhang: ...Att just en gris har smittats anses alltså vara extra oroväckande eftersom det innebär att risken ökar för människor. ...

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Maria Nöremark.

Agnes Wold varnar för populärt läkemedel: ”Jag skulle aldrig ta det”

Under 2023 behandlades nästan 500 000 patienter för diagnosen hypotyreos – en vanlig sjukdom som oftast beror på en inflammation som leder till att sköldkörteln bildar för lite hormoner. – Det kan ge många olika symtom, till exempel att du blir trött, frusen

Sammanhang: ...Många patienter upplever dock att behandlingen inte hjälper och har därför valt att sätta sitt hopp till så kallade NDT-preparat – preparat som är baserade på torkad sköldkörtel från gris och som endast skrivs ut på licens. På tio år har utskrivningen av NDT ökat med 400 procent, uppger Läkemedelsvärlden. ...

Omnämnda platser: Läkemedelsvärlden. Omnämnda personer: C. Sandu, Johan Wingborg, Agnes Wold.

Livsmedelsverket avråder från trendig diet – populär i Sverige

Det är den mest extrema varianten av den så kallade ”Carnivore diet” som blivit allt mer populär de senaste åren – även i Sverige. Facebookgruppen ”Carnivore Nordic” har i dagsläget nästan 6 000 medlemmar. Två av dem är Alfred Bergström, 14, och hans pappa

Sammanhang: ...Med rött kött menas kött från fyrbenta djur som nöt, gris, lamm, ren och vilt. Det är alltså inte om köttet är genomstekt eller rött i bemärkelsen blodig som har betydelse. ...

Omnämnda platser: Springfield, Sverige. Omnämnda personer: Sven Eriksson, Natalie Allen, Alfred Bergström.