JUST NU: Chockhöjning på choklad – här är nya prislappen hos ICA

Det konstaterar oberoende Matpriskollen i en ny granskning. Organisationen kallar bakslaget för “oroväckande”. – Efter sex månader med blygsamma ökningar på 0,6 procent (matrelaterat 0,9) kom ökningen i september för alla varor i dagligvaruhandeln in på

Sammanhang: ...Ökat uppemot 70 procent Precis som tidigare är det bland annat choklad, frukt och bär som blivit dyrare. Den förstnämnda ökar nu kraftigt i pris. Hela kategorin ökar 4,8 procent, men bland enskilda produkter handlar det om chockhöjningar...

Omnämnda platser: Sverige, Willys, Matpriskollens. Omnämnda personer: Ulf Mazur.

Udda uppmaning till svenska folket: släng inte det här i matavfallet

Och det är helt riktigt enligt de riktlinjer som finns från såväl Naturvårdsverket som landets olika renhållningsföretag. Men i år är det lite annorlunda. Det är nämligen något av ett äppelår – och det har fått folk att fylla sina matkärl med fallfruktfrån

Sammanhang: ... – Det skulle fylla matkärlen så fort, då skulle inte kunderna kunna kasta någonting annat, säger Charlie Tärnström som jobbar för Eskilstuna Energi och Miljö till P4 Sörmland. 95 procent slängs Det har tidigare i september konstaterats att det kan bli ett rekordår för äpplen den här säsongen. Men nästan 95 procent av all frukt slängs, rapporterar SVT Nyheter. I exempelvis nordvästra Skåne hamnade 56 ton äpplen i soporna hos återvinningscentralerna och det kan bli ännu värre i år...

Omnämnda platser: Södra Smålands, Sverige, Sörmland. Omnämnda personer: Charlie Tärnström, Florin Albborn, Mikael Bergqvist.

JUST NU: Dåliga nyheter för alla som gillar apelsinjuice

Föreningen pekade ut två orsaker till den dystra prognosen: - Några av de största apelsinodlande länderna som Brasilien, USA och Spanien har drabbats av extremväder - Växtsjukdomen citrus greening har ökat dramatiskt Tillsammans har fenomenen lett till

Sammanhang: ...Juice är ett skyddat namn inom EU som enbart får användas när juicen till hundra procent är baserad på frukt och grönsaker. - Apelsinjuice kan framställas via apelsinjuicekoncentrat eller från direkt pressade apelsiner...

Omnämnda platser: Mexico, Sverige, USA. Omnämnda personer: Magnus Berntsson, G. Rosenke.

LIVSMEDELSVERKET: Köttätandet måste minska – så mycket får du äta

Livsmedelsverket föreslår tre konkreta ändringar. För det första vill myndigheten att den rekommenderade konsumtionen av frukt och grönt höjs något. För det andra anser Livsmedelsverket att en rekommendation om ett dagligt intag av baljväxter ska införas.

Sammanhang: ...För det första vill myndigheten att den rekommenderade konsumtionen av frukt och grönt höjs något. För det andra anser Livsmedelsverket att en rekommendation om ett dagligt intag av baljväxter ska införas. ...

Omnämnda platser: Sverige, Livsmedelsverket, Sveriges.

Upprördhet hos Willys – falskt påstående sprids om matkedjan

Prishöjningarna mötte stor upprördhet, först från konsumenter och därefter från politiskt håll. Bland annat kallade finansminister Elisabeth Svantesson (M) upp Ica, Coop och Axfood (Willys- och Hemköp-koncernen) till regeringen och kallade det “oacceptabelt”

Sammanhang: ..."Kan inte be om ursäkt" Kritiken mot de enskilda butikerna är delvis orättvis, menar Nicholas Petterson. Han syftar till exempel på priserna på frukt- och grönt som påverkas mer av klimatförändringar än av inflationen. Willys-vd:n säger också att han inte ser någon motsättning i att Willys, med sitt lågpriskoncept, expanderar och går med stora vinster samtidigt som barnfamiljer har svårt att få ekonomin att gå ihop...

Omnämnda platser: Willyskoncernen, Sverige, Värmland. Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Nicholas Pettersson, Nicholas Petterson.

Bluff på Lidl påstås lura kunder – “det är rent nonsens”

Häromveckan gav livsmedelskedjan besked om en särskild satsning på frukt och grönsaker. Det var bakgrunden som stack ut. Lidl hade nämligen låtit produkterna odlas och växa till tonerna av klassisk musik, och hänvisat till forskningsstudier som hävdar att

Sammanhang: ...Häromveckan gav livsmedelskedjan besked om en särskild satsning på frukt och grönsaker. Det var bakgrunden som stack ut. Lidl hade nämligen låtit produkterna odlas och växa till tonerna av klassisk musik, och hänvisat till forskningsstudier som hävdar att musiken skulle göra att det växer bättre. ...

Omnämnda platser: växtfysiologi, Uppsala, Lidl Sverige. Omnämnda personer: Tora Råberg, Jens Sundström, G. Semme.

JUST NU: Flera matvaror störtdyker i pris – här är hela listan

Det visar Statistiska centralbyråns (SCB) senaste konsumentprisindex för augusti. I genomsnitt sjönk livsmedelspriserna med 0,4 procent under månaden. Tre produkter sticker ut i statistiken och noterar prissänkningar på över 10 procent. Det handlar omgrönsakerna

Sammanhang: ...Vissa varor ökar i pris Matpriserna sjönk överlag i augusti, men vissa varor ökade i pris. Frukt hörde till de varugrupper vars priser vände uppåt i augusti, med en ökning på 1 procent jämfört med juli...

Omnämnda platser: Paprika. Omnämnda personer: Carl Mårtensson, Caroline Neander.

Livsmedelsverket: “Fler hushåll måste hjälpas åt med detta”

Myndigheten framhåller att matsvinn är ett fortsatt stort problem. Därför måste fler hushåll göra mer för att minska på svinnet. Livsmedelsverket understryker att det rör sig om en gemensam insats. “Är ett slöseri” Alltför många svenska hushåll slänger

Sammanhang: ...Det är först då som man kan göra något åt detta slöseri. Det slängs mest Det som slängs allra mest är frukt och bröd. – Frukt och grönsaker är, tillsammans med bröd, den kategori av livsmedel som oftast slängs i onödan och är även den kategorin som utgör den största kostnaden, fortsätter myndigheten...

Omnämnda personer: Karin Fritz.

JUST NU: Livsmedelsverket går ut med grönsaksvarning

Tidigare har en undersökning av Plantagen visat att minst var tredje svensk överväger att odla sina egna grönsaker och kryddor. Under pandemin sköt intresset i höjden, och det har knappast avtagit. Enligt Livsmedelsverket håller trenden i sig och det är

Sammanhang: ...Enligt Livsmedelsverket håller trenden i sig och det är många som just nu dignar såväl trädgårdar som odlingslotter av grönsaker, frukt och bär. Men nu varnar myndigheten för att odlare riskerar drabbas av den allvarliga sjukdomen botulism om man inte är försiktig. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: J. Gorecki, Åsa Rosengren.

JUST NU: Matkedjor inleder priskrig – sänker 25 procent

Under två års tid har priserna ökat mer eller mindre konstant som följd av högre kostnader för livsmedelsproducenterna. Men nu vänder det i branschen. – Vi ser en ökad efterfrågan på svenskproducerade livsmedel och att kostnaderna börjar röra sig åt rätt

Sammanhang: ...Vanliga skafferivaror tillhör den kategorin, precis som färska grönsaker, frukt och bär. Men det som utmärker sig mest är matfett – och i synnerhet smör. Nu inleds ett priskrig mellan växtbaserade storsäljare och animaliska motsvarigheter. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsproducenterna. Omnämnda personer: Carl Eckerdal, Ulf Mazur.