Hamburgerjättar ändrar priserna

Den 1 april sänks momsen bland annat på take away-mat från restauranger. Tre stora hamburgerkedjor ger nu besked om hur deras priser påverkas. Jättarna ger besked På onsdag sänks momsen på take away-mat från tolv till sex procent, samtidigt som momsenpå

Sammanhang: ...Det betyder att maten du köper i butik eller maten som du köper som take away blir förhållandevis billigare, medan priserna på restaurang står stilla, säger stjärnkocken Erik Videgård till TV4. – I stället för att ta bort momsen på frukt och grönsaker och höja momsen på ultraprocessad mat. Man måste tänka lite, det här är valfläsk, dessutom är det tidsbegränsat, tillägger Videgård. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Erik Videgård, Oscar Brehmer, Burger King.

JUST NU: Matjätte fryser priserna

Ett beslut som är tänkt att lätta hushållens ekonomiska börda. – I april gör vi matkassen billigare för Sveriges alla hårt arbetande människor, säger finansminister Elisabeth Svantesson (M), i ett uttalande. Men det har förekommit viss oro för att matbutikerna

Sammanhang: ... – Genom att skapa en tydlig referenspunkt blir det möjligt att kontrollera att momssänkningen når kundernas plånböcker fullt ut. Undantaget är kaffe, frukt och grönt samt kött och charkuterier – varor där priserna styrs av rörliga råvarupriser och därför inte ingår i Matpriskollens granskning, uppger matkedjan. ...

Omnämnda platser: Matpriskollens, Lidl Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Jakob Josefsson.

19 000 nya jobb – storsatsning på väg i Sverige

Initiativet, som går under namnet Grön uppväxling, drivs av stora aktörer i landbruksbranschen och livsmedelsindustrin. Nu överlämnar samarbetsparterna en färsk rapport till Sveriges regering, och förutspår en stark tillväxt inom branschen. – Inom tio år

Sammanhang: ...Analysen inkluderar allt från primärproduktion till livsmedelsförädling för växtodling, kött, mjölk, fågel och ägg samt frukt och grönt. LÄS MER: Regeringen sänker bidrag – inför nytt tak Foto: ThisisEngineering RAEng Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige, Lantmännen. Omnämnda personer: Per Arfvidsson, Björn Hellman, Scan Sverige.

”Lagret räcker i tio dagar” – mat kan ta slut i svenskparadis

Det populära turistmålet Dubai riskerar att få brist på färsk mat. Läget är så allvarligt att färska varor endast väntas räcka i cirka tio dagar till, rapporterar RBC Ukraine. Allvarlig brist Dubai har länge varit ett favoritresmål för svenska turister,

Sammanhang: ...Kriget har redan lett till att viktiga transportleder i Mellanöstern störts, vilket påverkar leveranser av allt från färsk frukt och grönsaker till mejeriprodukter. Cirka 18 procent av den globala flygfrakten anses för närvarande otillgänglig på grund av begränsningar i luftrummet över Persiska viken. ...

Omnämnda platser: Transportkedjor, Iran, Persiska viken. Omnämnda personer: Stefan Paul.

Leveranser stoppas – flera frukter hotas i svenska butiker

Extremväder i Spanien har slagit hårt mot leveranskedjor för frukt och grönsaker. Detta riskerar att påverka svenska konsumenter genom begränsad tillgång och högre priser. Extremväder stoppar leveranser Regnmängderna i Spanien den senaste tiden har varit

Sammanhang: ...Extremväder i Spanien har slagit hårt mot leveranskedjor för frukt och grönsaker. Detta riskerar att påverka svenska konsumenter genom begränsad tillgång och högre priser. ...

Omnämnda platser: Grocery Gazette, Europa, Storbritannien. Omnämnda personer: Jonas Andersson.

Livsmedelsverket ändrar råd – till två grupper av pensionärer

Livsmedelsverket har idag presenterat nya kostråd. De ändrade råden riktar sig främst till två grupper av svenskar över 65 år. Två råd för olika behov De föreslagna kostråden som nu är ute på remiss är utformade för två tydliga grupper bland äldre, meddelar

Sammanhang: ...För de som är pigga och aktiva handlar råden i grunden om sunt ätande med fokus på frukt, grönsaker, fullkorn och proteinrika livsmedel, liknande de allmänna rekommendationerna för vuxna. ...

Omnämnda platser: Ryssland. Omnämnda personer: Susanna Kugelberg.

JUST NU: Ryska folket drar i nödbromsen – 50 procents skillnad

I år präglas dock perioden av stora oroligheter. Det kärva ekonomiska läget tvingar den ryska befolkningen att hålla hårt i plånboken. Hushållen förväntas spendera i genomsnitt 14 000 rubel (175 dollar) under semestern – en minskning med nästan 50 procent

Sammanhang: ... – För många familjer kommer högtidsmåltiderna att begränsas till traditionella rätter som sallad Olivier, ett litet urval av drycker och billiga grönsaker och frukt, säger han. Sallad Olivier, också känd som rysk sallad, är en klassisk rätt i Ryssland. Den består huvudsakligen av potatis, ägg och majonnäs. ...

Omnämnda platser: Ryssland, USA. Omnämnda personer: V. Adutskevich, Alexander Safonov.

Svensk mat hjälper – mot två sjukdomar

En studie om nordisk kost har gett överraskande resultat. När man pratar om nyttig kosthållning så är det ofta medelhavskosten som lyfts fram. Men ny forskning visar att även nordisk kost är väldigt nyttig – till den grad att den hjälper mot två sjukdomar

Sammanhang: ... – I likhet med sin sydliga kusin prioriterar den nordiska kosten frukt, grönsaker, fullkorn, nötter, frön, baljväxter, magra proteiner och fet fisk. Den största skillnaden är att den lyfter fram mat som är inhemsk i Norden, rapporterade tidningen. ...

Omnämnda platser: USA, Sverige, New York Times. Omnämnda personer: D. Townsend, Ulf Risérus.

JUST NU: ”Drömbesked” till alla som handlar mat

JUST NU: ”Drömbesked” till alla som handlar mat I november sjönk priserna med 0,3 procent jämfört med föregående månad, uppger statistikmyndigheten SCB. Och snart blir det ännu bättre. Snart kommer ett ”drömbesked” till svenska konsumenter, rapporterar

Sammanhang: ...Liknande nedgångar hittas i flera varugrupper. – Frukt blev billigare i november. Även bröd och fisk sjönk något i pris i november jämfört med månaden innan, säger SCB:s statistiker Caroline Neander. ...

Omnämnda personer: Caroline Neander.

Populär frukost kan orsaka näringsbrist – “innebär risker“

Fibrer har blivit en het trend på sociala medier, där många väljer en frukost med havregryn, chiafrön och nötter för en bättre tarmhälsa. Men experter varnar för att ensidiga kostvanor kan ge både magproblem och risk för att man inte får i sig alla viktiga

Sammanhang: ...Berg menar att “all extremkost innebär risker” där rekommendationen är 25–35 gram kostfiber per dag, från en blandning av frukt, grönsaker, baljväxter, nötter och fullkornsprodukter. Vilken typ av fiber som fungerar bäst kan variera från person till person, vilket gör det svårt att ge generella råd...

Omnämnda platser: Läkemedelsvärlden, Havregryn, Göteborg. Omnämnda personer: Christina Berg, Magnus Simrén.