Resultat 1 - 10 av 15
Janssons frestelse kan försvinna från många julbord
Janssons frestelse är en klassiker på julbordet. Men i år hotas tillgången på grund av en stor livsmedelsbrist. Tillgången på anjovis är väldigt begränsad och anledningen är att fisket har varit historiskt dåligt. – Under flera år har det varit lite tuffareSammanhang: ...Tillgången på anjovis är väldigt begränsad och anledningen är att fisket har varit historiskt dåligt. – Under flera år har det varit lite tuffare förhållanden och det har varit olika anledningar till det. ...
Omnämnda platser: Historien, Stockholm, Janssons. Omnämnda personer: Adolf Janzon, Orkla Foods, Kajsa Petersson.
JUST NU: Sluta ät denna fisk – hela Sverige uppmanas
I ett färskt uttalande uppmanar organisationen samtliga människor att sluta äta makrill som fiskats i Nordostatlanten. Uppmaningen är av stor betydelse för svenska folket – nästan all makrill som säljs i Sverige kommer från beståndet i Nordostatlanten. WFFSammanhang: ... – För att möjliggöra en positiv förändring krävs omedelbara åtgärder som anpassar fisket efter vetenskapliga rön rekommendationer och säkerställer långsiktig hållbarhet. Fisket måste bedrivas på nivåer som havet faktiskt mäktar med, så att både fisken och det marina ekosystemet ges möjlighet att återhämta sig och bestå över tid. ...
Omnämnda platser: Sverige, Nordostatlanten. Omnämnda personer: Johanna Fox.
JUST NU: Viktig fiskuppmaning till konsumenter – aldrig tidigare hänt
Varje år uppdaterar Världsnaturfonden, WWF, den så kallade “Fiskguiden” som visar vilka fiskar du bör välja – och välja bort – i fiskdisken på Ica, Coop, Willys och övriga matbutiker. Sällan sker det några stora förändringar i listan. Den här gången ärdetSammanhang: ... – Dessa framsteg visar att vi kan göra skillnad om vi ställer om till en mer hållbar produktion både inom fisket och odling av fisk och skaldjur, så kallat vattenbruk, säger Inger Melander, havs- och fiskeexpert och ansvarig för Fiskguiden på WWF i samma pressutskick. ...
Omnämnda platser: Östersjön, Fiskguiden, Bottenviken. Omnämnda personer: C. Attwood, Inger Melander, Gustaf Lind.
JUST NU: “Dödsdom” för klassisk svensk maträtt – “sviker svenska folket”
Det påstår EU-parlamentarikern Emma Wiesner (C) i ett uttalande på X, tidigare Twitter. Hon reagerar på det faktum att EU på förmiddagen kommit överens om att dubbla sill- och strömningskvoten gällande fiske i centrala Östersjön under kommande år. – EkosystemetSammanhang: ...Regeringen har under förhandlingarna med EU nu haft målsättningen att fisket ska begränsas och ha så låga kvoter som möjligt. Så blir det alltså inte. – Vi anser att förslaget i delar behöver ändras för att bestånden snabbare ska kunna återhämta sig, vilket är en förutsättning för fiskenäringens långsiktiga hållbarhet och för att undvika negativa effekter för småskaligt kustfiske, framhöll Kullgren i en debattartikel i Aftonbladet förra veckan...
Omnämnda platser: Bottenhavet, Sveriges, Östersjön. Omnämnda personer: Emma Wiesner, Virginijus Sinkevičius.
Svensk strömming kan stoppas
Strömming är en populär maträtt i Sverige. Men strömmingfisket i Östersjön är väldigt omdiskuterat. Nu vill miljöorganisationer sätta stopp för det, och har vänt sig till EU-domstolen, rapporterar SR. Vill ha svar på frågor EU:s fiskeministrar har tidigareSammanhang: ... – När bestånden befinner sig på kritiska nivåer, då måste fisket upphöra, säger Nils Höglund. ”Påverkar hela ekosystemet” Nu är det alltså upp till EU-domstolen att avgöra frågan. ...
Omnämnda platser: Östersjöns, Östersjön, Sverige. Omnämnda personer: Clean Baltic, Nils Höglund, Beatrice Rindevall.
JUST NU: Varnar – hel yrkesgrupp på väg att försvinna
Bristen på strömming och torsk har varit känd under en tid. Det råder stor oro bland Sveriges yrkesfiskare och många funderar på om det är dags att överge yrket. En fiskare i Malmö går så långt som att varna för att det inte kommer att finnas några yrkesfiskareSammanhang: ...Begränsningar ett problem Omfattande trålfiske och begränsningar på vad som får tas upp från svenska vatten ställer till det ordentligt. – I dag är det omöjligt. Fisket har alltid varit upp och ner, då kunde man flytta ner i Östersjön eller norröver i vissa perioder. ...
Omnämnda platser: Västerhavet, Sveriges, Malmö. Omnämnda personer: Bengt Grip, Inger Melander.
Beskedet: Klassisk tradition i Sverige kan upphöra
Igår var det, som brukligt, premiär i Sverige. Den tredje torsdagen i augusti markerar startskottet för surströmming – en maträtt som är lika älskad som avskydd i landet. Men traditionen är på väg att dö ut och i värsta fall försvinna för gott. Det menarSammanhang: ...Två av dessa är Willys Hemköp som inte kommer att erbjuda varan alls under 2024. – Även om det inte är det småskaliga fisket som är det stora problemet, är strömmingsbeståndets biomassa lägre och åtgärder behöver vidtas, framhåller koncernen Axfood...
Omnämnda platser: Västerås, Umeå, Sverige. Omnämnda personer: Peter Gustavsson, Ica , Per Åkerlund.
JUST NY Rysk terrorbombning – dödssiffran stiger
Axfood har gett besked om att livsmedelsjätten inte kommer att sälja surströmming under 2024. Det går dock fortfarande att köpa hos Ica. Kunder rusar nu till Ica-butiker för att köpa just surströmming och vissa butiker har tvingats införa begränsningarförSammanhang: ...Det innebär att arten bedöms som hotad och helt bör undvikas, förklarar Axfood. – Även om det inte är det småskaliga fisket som är det stora problemet, är strömmingsbeståndets biomassa lägre och åtgärder behöver vidtas. – Axfoods butiker kommer därför inte att sälja surströmming under säsongen 2024. ...
Omnämnda platser: Västerås, Willys, Östersjön. Omnämnda personer: Ica Maxi, Måns Henningson, Åsa Domeij.
JUST NU: Tsunami på väg – miljontals människor i riskzonen
Axfood har gett besked om att livsmedelsjätten inte kommer att sälja surströmming under 2024. Det går dock fortfarande att köpa hos Ica. Kunder rusar nu till Ica-butiker för att köpa just surströmming och vissa butiker har tvingats införa begränsningarförSammanhang: ...Det innebär att arten bedöms som hotad och helt bör undvikas, förklarar Axfood. – Även om det inte är det småskaliga fisket som är det stora problemet, är strömmingsbeståndets biomassa lägre och åtgärder behöver vidtas. – Axfoods butiker kommer därför inte att sälja surströmming under säsongen 2024. ...
Omnämnda platser: Västerås, Östersjön, Willys. Omnämnda personer: Åsa Domeij, Måns Henningson, Ica Maxi.
Rusning till Ica-butiker – inför begränsning
Axfood har gett besked om att livsmedelsjätten inte kommer att sälja surströmming under 2024. Det går dock fortfarande att köpa hos Ica. Kunder rusar nu till Ica-butiker för att köpa just surströmming och vissa butiker har tvingats införa begränsningarförSammanhang: ...Det innebär att arten bedöms som hotad och helt bör undvikas, förklarar Axfood. – Även om det inte är det småskaliga fisket som är det stora problemet, är strömmingsbeståndets biomassa lägre och åtgärder behöver vidtas. – Axfoods butiker kommer därför inte att sälja surströmming under säsongen 2024. ...
Omnämnda platser: Ica-butiker, Västerås, Östersjön. Omnämnda personer: Åsa Domeij, Ica Maxi, Måns Henningson.
