Klassisk ost i kris – tillverkare på knäna

Extremvärmen i Italien slår mot produktionen av den ikoniska osten Parmigiano Reggiano. Nu flaggar ostens producenter för akut brist, rapporterar Reuters. Rekordhetta hotar ostproduktion Den klassiska italienska ostfavoriten Parmigiano Reggiano är under

Sammanhang: ...Detta när kraftiga värmeböljor drar in över regionen Emilia-Romagna, där osten har tillverkats i över 800 år. Tidigare räckte det för bönderna att öppna ladugårdsfönstren på nätterna för att hålla korna svala under sommaren. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norrbotten, Sveriges. Omnämnda personer: Ulf Johansson, Parmigiano Reggiano, Paolo Ganzerli.

JUST NU: Farligt virus sprids i Sydeuropa – två döda

JUST NU: Farligt virus sprids i Sydeuropa – två döda Ett dödligt virus sprids i flera länder runt Medelhavet. Det är West Nile-viruset som fått en ökad spridning under den varma sommaren. Viruset sprids främst genom bett av infekterade myggor. I Italien

Sammanhang: ...Hög feber och utslag Viruset, som orsakar hög feber och utslag, har också rapporterats i regionerna Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna och Kampanien. Bland de bekräftade fallen har hittills två dödsfall inträffat, ett i Fondi och ett i Novara...

Omnämnda platser: Italien, Piemonte, Rom. Omnämnda personer: Anna Teresa.