Stor brist på klassisk vara inför midsommar

Det svenska midsommarfirandet är fullspäckat av traditioner. Inte minst maten brukar se snarlik ut varje år hos flertalet svenska midsommarfirare. Men i år riskerar det att bli stor brist på en av de varor som är starkast förknippade med högtiden. Dethandlar

Sammanhang: ...Populär klassiker Färskpotatis är en riktig klassiker som länge har varit starkt förknippad med det svenska midsommarfirandet. Årets första färskpotatis grävdes upp på Bjärehalvön den 29 april, rapporterade Livsmedelsnyheter. Hela 98 procent av svenska hushåll äter potatis, enligt Potatisrapporten 2023. ...

Omnämnda personer: Roger Nolsa.