Arla-produkt rusar i försäljning – “kraftigt ökad efterfrågan“

Arla Falkenberg har slagit produktionsrekord för KESO cottage cheese för andra året i rad. Det tack vare ökad efterfrågan på proteinrika livsmedel, rapporterar Dagligvarunytt. Nytt produktionsrekord Redan i slutet av oktober slog Arla Falkenberg sitt tidigare

Sammanhang: ...Cottage cheese är dessutom en väldigt mångsidig produkt som passar lika bra i matlagning och bakning som på frukostmackan eller direkt ur burken säger Lisa Engström, varumärkesansvarig för Keso Cottage Cheese. ...

Omnämnda platser: Halland, Sverige, Europas. Omnämnda personer: Arla Falkenberg, Christian Svensson, Lisa Engström.

Larm om populärt sötningsmedel – helt ny bieffekt

Ett av Sveriges vanligaste sötningsmedel påverkar hur hjärnan reglerar hunger och kroppsvikt. Det visar ny forskning som publicerat i den ansedda vetenskapliga tidskriften Nature Metabolism. Sötningsmedlet som pekas ut i studien är sukralos som användsi

Sammanhang: ...Därför är sukralos lämpligt för användning i matlagning och bakning. Källa: Livsmedelsverket Foto: StockSnap resp Hiking333 Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Sukralos, Sveriges.

JUST NU: Kvinna har sålt bullar – får fängelse

En kvinna döms till fängelse för att ha sålt bullar som hon själv har bakat. Kvinnan är i 65-årsåldern. Hon har bakat bullar och bröd som hon sedan har sålt i sociala medier. Nu döms hon till fängelse, rapporterar NSD. Sålde i sociala medier Kvinnanska

Sammanhang: ...Min klient vill göra rätt för sig, men hon har en begränsad ekonomisk möjlighet till att göra det, säger Frida Larsson. Älskar att baka Kvinnan uppger att bakning är hennes stora intresse och att hon endast tagit betalt för ingredienserna, enligt kanalen. Hon brukar också ge bort bullar som hon har bakat, bland annat till sina barnbarn. ...

Omnämnda platser: Norrbotten. Omnämnda personer: Erik Forsberg, Frida Larsson.