Glatt besked för alla som älskar choklad – oväntad upptäckt

I flera år har forskarna arbetat med choklad som smakar normalt och innehåller stora mängder socker. Målsättningen har varit att få chokladen att bli hälsosammare och nyttigare för människor. Nu tycks forskarna ha lyckats, rapporterar Wall Street Journal.

Sammanhang: ...I flera år har forskarna arbetat med choklad som smakar normalt och innehåller stora mängder socker. Målsättningen har varit att få chokladen att bli hälsosammare och nyttigare för människor. ...

JUST NU: Chockhöjning på choklad – här är nya prislappen hos ICA

Det konstaterar oberoende Matpriskollen i en ny granskning. Organisationen kallar bakslaget för “oroväckande”. – Efter sex månader med blygsamma ökningar på 0,6 procent (matrelaterat 0,9) kom ökningen i september för alla varor i dagligvaruhandeln in på

Sammanhang: ...Ökat uppemot 70 procent Precis som tidigare är det bland annat choklad, frukt och bär som blivit dyrare. Den förstnämnda ökar nu kraftigt i pris. Hela kategorin ökar 4,8 procent, men bland enskilda produkter handlar det om chockhöjningar...

Omnämnda platser: Sverige, Willys, Matpriskollens. Omnämnda personer: Ulf Mazur.

JUST NU: Populär choklad stoppas

Marabou är ett mäkta populärt chokladmärke bland svenska konsumenter. Nu tvingas varumärkets ägare Mondelēz International dock stoppa en av Marabous produkter, meddelar man i ett pressmeddelande. – Säkerheten för våra konsumenter och kvaliteten på vår produkter

Sammanhang: ...JUST NU: Populär choklad stoppas...

Omnämnda platser: Marabou, Mondelēz. Omnämnda personer: Marabou Cookie Dough, Marabou Cookie.

Stor förändring väntas – påverkar chokladälskare

Råvaruexperter förbereder sig på att priset på kakao kan nå “extrema nivåer”. Världsmarknadspriset på kakao har sjunkit marginellt efter en kraftig uppgång. Nu gör sig dock experterna redo på att det kommer bli betydligt dyrare igen framöver. Hedgefonder

Sammanhang: ...I snitt äter vi nästan 15 kilo choklad och godis om året per person, framhåller Livsmedelsverket. Innebär risk Myndigheten förklarar att det är någonting som kan vara bra att hålla koll på, då för mycket av det goda förstås innebär risker...

Omnämnda platser: Världsmarknadspriset, Västafrika. Omnämnda personer: Martijn Bron.

JUST NU: Jättedyrt – två julklassiker rusar i pris

Svenska folket får räkna med att julmaten blir dyrare än vanligt i år. Det visar ny statistik från Statistiska centralbyrån, SCB. – För några av de klassiska varorna visar prisutvecklingen en bred uppgång jämfört med i fjol, konstaterar SCB. Statistikmyndigheten

Sammanhang: ...Prisökning på 72 procent Kraftiga prisökningar noteras även för ägg och choklad. Dessutom har priset för en populär julfrukt skjutit i höjden. – Alla som gillar frukt kan också konstatera att priset på apelsiner har gått upp med 72 procent sedan december i fjol. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Carl Mårtensson, Caroline Neander.

Rykte sprids om svenskt godis – enormt intresse

Intresset växer sig stort för svenskt godis samtidigt som ett oväntat rykte sprider sig. Från USA märks nu en ökad efterfrågan på svenskt godis. Branschföreningen Svensk choklad och konfektyr har sett ett stort intresse från USA, men även från andra europeiska

Sammanhang: ...Från USA märks nu en ökad efterfrågan på svenskt godis. Branschföreningen Svensk choklad och konfektyr har sett ett stort intresse från USA, men även från andra europeiska länder. Samtidigt sprids ett oväntat rykte som fått ordentlig fart på sociala medier. ...

Omnämnda platser: New York, Sverige, The New York. Omnämnda personer: Fredrik Midsten.

Chokladen After Eight pekas ut – uppges ha lurat kunder

En ny typ av vilseledande metoder har nått livsmedelsföretag i Europa. De flesta har vid det här laget blivit bekanta med begreppet "krympflation” – enkelt uttryckt mindre produkter för samma pris. Bland annat har Bregott hamnat i skottlinjen för just sådana

Sammanhang: ...Det finns risk att choklad blir lyxvaror, sade Ulf Mazur, grundare av oberoende Matpriskollen, tidigare i mars. Upp till kunderna Men Nestlé och After Eight är som sagt inte ensamma. ...

Omnämnda platser: Europa. Omnämnda personer: Hannele Kaupphine Räisänen, Ulf Mazur.

JUST NU: Populär choklad stoppas

SKATTEVERKET: Många har gjort fel i deklarationen – nytt för i år En hel del svenskar har missat en regel när de skickat in sin deklaration för 2023. Förekomsten är så pass utbredd att Skatteverket nu går ut med en påminnelse till svenska folket om vaddet

Sammanhang: ...JUST NU: Populär choklad stoppas...

Omnämnda platser: Skatteverket. Omnämnda personer: Magnus D Skatteverket, Emelie Köhn, Alem Resulovic.

FORSKARE: Populär mat kopplas till 32 hälsorisker

Svenskar äter mest ultraprocessad mat i hela EU. Det fastslog belgiska forskare 2022, enligt sajten Äkta vara. – Svenska kvinnor får enligt kartläggningen 43,8 procent av all sin energi från ultraprocessad mat. Andelen hos svenska män uppgår till 40,6

Sammanhang: ...Det inkluderar livsmedel med tillsatt fett och socker – exempelvis chips, glass, godis, choklad, sötade frukostflingor och processat kött och chark. Exempel på ultraprocessad är även olika typer av färdigmat, exempelvis: - Frysta pizzor - Smörgåsar och Wraps - Fylld pasta - Soppor - Dumplings ”Gör att man vill äta mer” Enligt sajten Foodfacts.se följer tillverkningssättet av ultraprocessade livsmedel samma mönster...

Omnämnda personer: V. Izquierdo.

JUST NU: Stor terrorinsats

Flera livsmedel återkallas – säljs på Hemköp och Coop Produkter som finns till försäljning i flera livsmedelsbutiker återkallas. Produkterna finns till försäljning bland annat hos Hemköp och Coops butiker. ”Skadligt för hälsan” Produkterna återkallaspå

Sammanhang: ...Tidigare har företaget återkallat ett parti med chokladkakor. – Partiet som återkallas är choklad Karl Fazer Crunchy 55 gram med bästföredatum 19 augusti 2024, uppgav Fazer tidigare. Orsaken var att det kunde förekomma smörjolja som använts i samband med produktionen i chokladkakorna...

Omnämnda personer: Karl Fazer, Coop Sverige.