JUST NU: Vegansk hamburgerkedja går i konkurs

JUST NU: Vegansk hamburgerkedja går i konkurs En dansk hamburgerkedja som serverat veganska hamburgare tackar för sig. På lördagen kommer besked om att den danska hamburgerkedjan Eden Jaxx går i konkurs. Kedjan har sedan pandemiåret 2020 serverat veganska

Sammanhang: ...Har hyllats Den första Eden Jaxx-restaurangen öppnade år 2020 på Rosenvængets allé på Østerbro. Sedan dess har flera restauranger öppnats runt om i den danska huvudstaden. Hamburgarna hyllades brett – där danska tidningar gav toppbetyg och Berlingske nominerade kedjan till “Byens bedste burger”. ...

Omnämnda platser: Østerbro, Sverige, Berlingske. Omnämnda personer: Amanda Aldestam, Christian Bülow.