Missar klimatmål: Barnen vill ha mer kött

Södertälje kommun har höjt mängden kött som de planerar att servera i stadens skolor. Bakgrunden är att barnen inte äter om det är för lite kött i maten. – Svårt att få acceptans för vegetariskt, säger Sara Seing, kostchef på kommunen.

Sammanhang: .... – Svårt att få acceptans för vegetariskt, säger Sara Seing, kostchef på kommunen....

Omnämnda personer: Sara Seing.