Rejäl slagsida för Bryggan – läckage har uppstått under natten

Ena halvan av Restaurang Bryggan i Norra hamn har rejäl slagsida. Under natten har ett läckage uppstått och på onsdagsmorgonen pågick ett intensivt arbete med att pumpa ut vatten. – Den är på väg att räta upp sig, säger krögaren Fredrik Sidevärn.

Sammanhang: ...Under natten har ett läckage uppstått och på onsdagsmorgonen pågick ett intensivt arbete med att pumpa ut vatten. – Den är på väg att räta upp sig, säger krögaren Fredrik Sidevärn. ...

Omnämnda platser: Norra. Omnämnda personer: Restaurang Bryggan, Fredrik Sidevärn.

Gemensam partysatsning av krögare till festivalen Under solen

Flera välkända krögare satsar på ett gemensamt partytält under sommarens gratisfestival i Luleå. Det ska serveras mat, dryck och underhållning av artister. – Tillsammans vill vi göra bra saker för stan, säger krögaren Fredrik Sidevärn.

Sammanhang: ... – Tillsammans vill vi göra bra saker för stan, säger krögaren Fredrik Sidevärn. ...

Omnämnda platser: Luleå. Omnämnda personer: Fredrik Sidevärn.

Krogklassikern fyller 15 år – juldagsklubben är tillbaka

På julafton är det Kalle Anka på tv och tomte på besök. På juldagen är det hemvändare på stan och fullt hus på Bistron. – Det har blivit en tradition, säger krögaren Fredrik Sidevärn.

Sammanhang: ...På juldagen är det hemvändare på stan och fullt hus på Bistron. – Det har blivit en tradition, säger krögaren Fredrik Sidevärn. ...

Omnämnda platser: Bistron. Omnämnda personer: Kalle Anka, Fredrik Sidevärn.

Ny restaurang öppnar i Luleå – satsar stort på det lokala

I december öppnas dörrarna till den nya restaurangen Nomad. – Vår ambition är bli ett "vardagsrum" för Luleborna – en plats att hänga med familj och vänner, säger krögaren Christian Gillros.

Sammanhang: ... – Vår ambition är bli ett "vardagsrum" för Luleborna – en plats att hänga med familj och vänner, säger krögaren Christian Gillros. ...

Omnämnda platser: Luleå, Nomad. Omnämnda personer: Christian Gillros.

Protesten mot pitepalt: "Vi måste ta tillbaka makten över palten"

Palt har lagats i hela Norrbotten och Västerbotten så länge någon kan minnas, men numera marknadsförs den alltmer som pitepalt. I Västerbottens-Kuriren ifrågasätts nu Piteåbornas ensamrätt till maträtten och även i Luleå finns invändningar. – Kalixlöjrom

Sammanhang: ... – Kalixlöjrom är ju en helt annorlunda grej, eftersom den är ursprungsskyddad, men det är ju inte pitepalten, säger krögaren Simon Laiti. ...

Omnämnda platser: Norrbotten, Västerbotten, Luleå. Omnämnda personer: Simon Laiti.

Hemmagastro i Luleå hyllas

När Norrland Gastronomy Award delades ut för andra året i rad stod Hemmagastronomi i Luleå som vinnare i kategorin Norrlands mittpunkt. – Jättestort att bli uppmärksammad, säger krögaren Simon Laiti.

Sammanhang: ... När Norrland Gastronomy Award delades ut för andra året i rad stod Hemmagastronomi i Luleå som vinnare i kategorin Norrlands mittpunkt. – Jättestort att bli uppmärksammad, säger krögaren Simon Laiti. ...

Omnämnda platser: Norrland, Norrlands, Luleå. Omnämnda personer: Simon Laiti.