David Lauri, 21, vill visa att Luleå kan producera bra kockar

De senaste sex åren har David Lauri, 21, drömt om en plats i svenska juniorkocklandslaget. I måndags gick drömmen i uppfyllelse. – Jag vill visa att restaurangprogrammet i Luleå kan producera bra kockar, säger han.

Sammanhang: ... De senaste sex åren har David Lauri, 21, drömt om en plats i svenska juniorkocklandslaget. I måndags gick drömmen i uppfyllelse. – Jag vill visa att restaurangprogrammet i Luleå kan producera bra kockar, säger han. ...

Omnämnda platser: Luleå. Omnämnda personer: David Lauri.

"Jag är effektiv både som kock och krögare"

Han reste runt jorden, vann OS-guld med juniorkocklandslaget och hade stjärnkocken Markus Aujalay som chef. Nu driver han ATs krog i Luleå sedan ett halvår tillbaka. – Jag visste att om jag någon gång ska öppna eget så ska jag göra det hemma, säger han.

Sammanhang: ...Han reste runt jorden, vann OS-guld med juniorkocklandslaget och hade stjärnkocken Markus Aujalay som chef. Nu driver han ATs krog i Luleå sedan ett halvår tillbaka. – Jag visste att om jag någon gång ska öppna eget så ska jag göra det hemma, säger han....

Omnämnda platser: Luleå. Omnämnda personer: Markus Aujalay.