Resultat 1 - 10 av 114
Sten, 18, drömmer om att bli stjärnkock: ”Uppfinna hjulet”
15 år gammal klev Sten Bragée in på då nyöppnade restaurang Fabrik i Osby – och blev kvar. Nu drömmer han om att bli årets kock. – Jag hade ingen erfarenhet alls. Men de gav mig chansen, säger 18-åringen.Sammanhang: ...15 år gammal klev Sten Bragée in på då nyöppnade restaurang Fabrik i Osby – och blev kvar. Nu drömmer han om att bli årets kock. – Jag hade ingen erfarenhet alls. ...
Omnämnda platser: Osby. Omnämnda personer: Sten Bragée.
Nytt beachkoncept på havsbadskrogen: ”Folkligt som tusan”
Ägarna bakom Grisen & Draken och Flabben har gjort om Yngsjö havsbads krog – till Restaurang 1135. Med mysigare lokaler, folkligare meny och fler evenemang vill de skapa ett piggare och mer publikvänligt koncept. – Det kommer bli en massa after beach ochSammanhang: ...Ägarna bakom Grisen & Draken och Flabben har gjort om Yngsjö havsbads krog – till Restaurang 1135. Med mysigare lokaler, folkligare meny och fler evenemang vill de skapa ett piggare och mer publikvänligt koncept. – Det kommer bli en massa after beach och en hel del livemusik, säger delägaren Emil Israelsson....
Omnämnda personer: Emil Israelsson.
Ny entré, restaurang och bio – så kan nya gallerian se ut
Redan i höst ska ytterligare en entré in till Galleria Boulevard öppnas, strax till höger om Sumo Sushi. I och med det skapas också ett nytt entrétorg, med ytterligare en restaurang. Dessutom ska gallerians fasad uppgraderas.Sammanhang: ...I och med det skapas också ett nytt entrétorg, med ytterligare en restaurang. Dessutom ska gallerians fasad uppgraderas....
Omnämnda personer: Sumo Sushi.
Rökeri redo för nystart – efter 40 år i Valje: ”Nervöst”
Efter nästan 40 år i Valje är det dags för en ny era för rökeriet. Therese Hermansson, 38, och Christoffer Strandberg, 39, satsar på både större butik och restaurang. – Det känns lite nervöst, säger Christoffer inför öppningen.Sammanhang: ...Therese Hermansson, 38, och Christoffer Strandberg, 39, satsar på både större butik och restaurang. – Det känns lite nervöst, säger Christoffer inför öppningen....
Omnämnda platser: Valje. Omnämnda personer: Therese Hermansson, Christoffer Strandberg.
Iföhus har lämnat Mässen – ägarna till Metropol tar över
Restaurang Mässen har varit stängd sedan Iföhus slutade servera lunch i Nymölla. Nu är det klart att en ny aktör tar över. C4 Mat & Catering, vars ägare driver Metropol i Kristianstad, öppnar efter påsk. – Vi tror att det kan vara en bra grej helt enkelt,Sammanhang: ...Restaurang Mässen har varit stängd sedan Iföhus slutade servera lunch i Nymölla. Nu är det klart att en ny aktör tar över. ...
Omnämnda platser: Kristianstad, Nymölla. Omnämnda personer: Hasse Nilsson.
Vingården till salu: ”Måste tänka på hälsan”
Tio till 15 timmars arbetsdag blev för mycket för krögaren Zeki Alpar, 64. Nu har lagt ut sitt livsverk – restaurang Vingården i Osby – till försäljning. – Jag måste tänka på hälsan, säger han.Sammanhang: ...Tio till 15 timmars arbetsdag blev för mycket för krögaren Zeki Alpar, 64. Nu har lagt ut sitt livsverk – restaurang Vingården i Osby – till försäljning. – Jag måste tänka på hälsan, säger han....
Omnämnda platser: Vingården, Osby. Omnämnda personer: Zeki Alpar.
Fredholms firar 30 – historien bakom klassiska krogen
Restaurang Fredholms fyller 30 år. Nu ser de tillbaka på åren som gått – och blickar framåt. – Vi är vansinnigt stolta, säger ägaren Per Olof ”PeO” Fredholm. ✓ Serverade kungaparet. ✓ Fyra restauranger – samtidigt. ✓ ”Man stannar inte upp”.Sammanhang: ...Restaurang Fredholms fyller 30 år. Nu ser de tillbaka på åren som gått – och blickar framåt. – Vi är vansinnigt stolta, säger ägaren Per Olof ”PeO” Fredholm...
Omnämnda personer: Per Olof.
Kraftig ökning av antalet övernattande gäster i Östra Göinge
Statistiken från Skånes turism 2024 har släppts. Östra Göinge är den kommun som har växt mest i kategorin gästnätter. – Naturen spelar roll när folk väljer turistmål, säger Kristina Wachtmeister ägare av Wanås Hotell och restaurang.Sammanhang: .... – Naturen spelar roll när folk väljer turistmål, säger Kristina Wachtmeister ägare av Wanås Hotell och restaurang....
Omnämnda platser: Östra Göinge, Skånes. Omnämnda personer: Kristina Wachtmeister, Wanås Hotell.
Patrick, 26, tar över klassiska Thaikong – satsar på lägre priser
Thaikong har länge varit till salu men nu väljer 26-åriga Patrick Kongpachith att driva familjens restaurang vidare. I helgen lanseras ett nytt koncept med lägre priser och där klassiska thairätter får sällskap av mat från Laos. – Vi vill testa detta förSammanhang: ... – Vi vill testa detta för att få fler yngre att gå på restaurang, säger Patrick....
Omnämnda platser: Thaikong, Laos. Omnämnda personer: Patrick Kongpachith.
Nyöppnad pizzeria stänger igen – en månad senare
Bara veckor efter öppnandet har Family Restaurang och pizzeria redan hunnit stänga igen. – Det är för höga lokalkostnader, säger Nezar Morad.Sammanhang: ...Bara veckor efter öppnandet har Family Restaurang och pizzeria redan hunnit stänga igen. – Det är för höga lokalkostnader, säger Nezar Morad....
Omnämnda personer: Family Restaurang, Nezar Morad.
