Iföhus har lämnat Mässen – ägarna till Metropol tar över

Restaurang Mässen har varit stängd sedan Iföhus slutade servera lunch i Nymölla. Nu är det klart att en ny aktör tar över. C4 Mat & Catering, vars ägare driver Metropol i Kristianstad, öppnar efter påsk. – Vi tror att det kan vara en bra grej helt enkelt,

Sammanhang: ...Restaurang Mässen har varit stängd sedan Iföhus slutade servera lunch i Nymölla. Nu är det klart att en ny aktör tar över. ...

Omnämnda platser: Kristianstad, Nymölla. Omnämnda personer: Hasse Nilsson.

Vingården till salu: ”Måste tänka på hälsan”

Tio till 15 timmars arbetsdag blev för mycket för krögaren Zeki Alpar, 64. Nu har lagt ut sitt livsverk – restaurang Vingården i Osby – till försäljning. – Jag måste tänka på hälsan, säger han.

Sammanhang: ...Tio till 15 timmars arbetsdag blev för mycket för krögaren Zeki Alpar, 64. Nu har lagt ut sitt livsverk – restaurang Vingården i Osby – till försäljning. – Jag måste tänka på hälsan, säger han....

Omnämnda platser: Vingården, Osby. Omnämnda personer: Zeki Alpar.

Fredholms firar 30 – historien bakom klassiska krogen

Restaurang Fredholms fyller 30 år. Nu ser de tillbaka på åren som gått – och blickar framåt. – Vi är vansinnigt stolta, säger ägaren Per Olof ”PeO” Fredholm. ✓ Serverade kungaparet. ✓ Fyra restauranger – samtidigt. ✓ ”Man stannar inte upp”.

Sammanhang: ...Restaurang Fredholms fyller 30 år. Nu ser de tillbaka på åren som gått – och blickar framåt. – Vi är vansinnigt stolta, säger ägaren Per Olof ”PeO” Fredholm...

Omnämnda personer: Per Olof.

Kraftig ökning av antalet övernattande gäster i Östra Göinge

Statistiken från Skånes turism 2024 har släppts. Östra Göinge är den kommun som har växt mest i kategorin gästnätter. – Naturen spelar roll när folk väljer turistmål, säger Kristina Wachtmeister ägare av Wanås Hotell och restaurang.

Sammanhang: .... – Naturen spelar roll när folk väljer turistmål, säger Kristina Wachtmeister ägare av Wanås Hotell och restaurang....

Omnämnda platser: Östra Göinge, Skånes. Omnämnda personer: Kristina Wachtmeister, Wanås Hotell.

Patrick, 26, tar över klassiska Thaikong – satsar på lägre priser

Thaikong har länge varit till salu men nu väljer 26-åriga Patrick Kongpachith att driva familjens restaurang vidare. I helgen lanseras ett nytt koncept med lägre priser och där klassiska thairätter får sällskap av mat från Laos. – Vi vill testa detta för

Sammanhang: ... – Vi vill testa detta för att få fler yngre att gå på restaurang, säger Patrick....

Omnämnda platser: Thaikong, Laos. Omnämnda personer: Patrick Kongpachith.

Nyöppnad pizzeria stänger igen – en månad senare

Bara veckor efter öppnandet har Family Restaurang och pizzeria redan hunnit stänga igen. – Det är för höga lokalkostnader, säger Nezar Morad.

Sammanhang: ...Bara veckor efter öppnandet har Family Restaurang och pizzeria redan hunnit stänga igen. – Det är för höga lokalkostnader, säger Nezar Morad....

Omnämnda personer: Family Restaurang, Nezar Morad.

Topphaket Biggie Burgers är till salu – recepten ingår

Hamburgarhaket Biggie Burgers i Hässleholm är till salu. Verksamheten, med tillhörande hemliga recept, ska överlåtas till en ny ägare. ”Anledning till försäljning är att vi driver restaurang på annan ort och vill ge BIGGIE's möjlighet att vidare utvecklas

Sammanhang: ...Verksamheten, med tillhörande hemliga recept, ska överlåtas till en ny ägare. ”Anledning till försäljning är att vi driver restaurang på annan ort och vill ge BIGGIE's möjlighet att vidare utvecklas av någon som har tiden till det”, står det i annonsen på Blocket....

Omnämnda platser: Blocket, Hässleholm. Omnämnda personer: Biggie Burgers.

Lee och Matthias föreläste i Osby: ”Jag blev mobbad”

Lee Christiernsson kände sig annorlunda under sin barndom och skolgång. I måndags bjöd hen och frisören, tillika Osbysonen Matthias Lavesson, in till föreläsning på restaurang Fabrik i Osby – om rätten att få vara sig själv. – Det syntes inte utanpå att jag

Sammanhang: ...I måndags bjöd hen och frisören, tillika Osbysonen Matthias Lavesson, in till föreläsning på restaurang Fabrik i Osby – om rätten att få vara sig själv. – Det syntes inte utanpå att jag var ickebinär. ...

Omnämnda platser: Osby. Omnämnda personer: Lee Christiernsson, Matthias Lavesson.

Farozon fixar serveringen på Hovdala i år – fast krögare först 2026

Restaurang Farozon sköter serveringen på Hovdala slott med start till påsk och året ut – precis som under förra säsongen. – Vi är väldigt nöjda med dem och hur de har agerat med kort varsel, säger slottschefen Magnus Metz.

Sammanhang: ...Restaurang Farozon sköter serveringen på Hovdala slott med start till påsk och året ut – precis som under förra säsongen...

Omnämnda platser: Hovdala. Omnämnda personer: Magnus Metz.

Nezar, 43, öppnar pizzeria – i gamla Elefanten-lokalen

Family restaurang och pizzeria i Hässleholm har fått ny ägare. I Elefantens gamla lokaler huserar numera Nezar Morad, 43. Hans ess i rockärmen är en speciell pizzadeg – men han vägrar avslöja det hemliga receptet. – Det kan jag inte berätta för tidningen,

Sammanhang: ...Family restaurang och pizzeria i Hässleholm har fått ny ägare. I Elefantens gamla lokaler huserar numera Nezar Morad, 43. ...

Omnämnda platser: Hässleholm. Omnämnda personer: Nezar Morad.