Resultat 1 - 3 av 3
Bykrogen i Österslöv firar 25 med nytt koncept: ”Lite enklare”
Grillbuffén förvandlades i halvtid till en tiorätters fine dining. Nu är Bykrogen i Österslöv redo för nästa steg – en bakficka med enklare mat och möjligen ett omnämnande av Michelin. – Jag har fått ny energi av min personal, säger ägaren Richard Nilsson,Sammanhang: ...Nu är Bykrogen i Österslöv redo för nästa steg – en bakficka med enklare mat och möjligen ett omnämnande av Michelin. – Jag har fått ny energi av min personal, säger ägaren Richard Nilsson, 64....
Omnämnda platser: Österslöv. Omnämnda personer: Richard Nilsson.
Wanås pausade krog ändå tredje bäst i hela Skåne
Wanås Restaurant Hotel, som i oktober berättade att de pausar verksamheten, har utsetts till tredje bästa krog i Skåne. Placeringen blir precis bakom Guide Michelin-hyllade restauranger. – Jag är enormt stolt, säger grundaren Kristina Wachtmeister. BykrogenSammanhang: ...Wanås Restaurant Hotel, som i oktober berättade att de pausar verksamheten, har utsetts till tredje bästa krog i Skåne. Placeringen blir precis bakom Guide Michelin-hyllade restauranger. – Jag är enormt stolt, säger grundaren Kristina Wachtmeister. Bykrogen i Österslöv kommer på tionde plats i Skåne....
Omnämnda platser: Österslöv, Skåne, Wanås. Omnämnda personer: Kristina Wachtmeister.
En kväll i stjärnans kök: ”Jag är på en bra plats”
På två år har Vyn utanför Brantevik gått från att vara nystartad till att få två stjärnor i Guide Michelin – och knipa en plats på listan över världens 50 bästa restauranger. YA fick en unik inblick i stjärnkockens kök en kväll då 510 rätter skulle serverasSammanhang: ...På två år har Vyn utanför Brantevik gått från att vara nystartad till att få två stjärnor i Guide Michelin – och knipa en plats på listan över världens 50 bästa restauranger. YA fick en unik inblick i stjärnkockens kök en kväll då 510 rätter skulle serveras till 30 gäster på mindre än fyra timmar....
Omnämnda platser: Brantevik, Guide Michelin.