Tjärsirapen från Högtorp Gård med i Nobeldesserten

Lena Engelmark Embertsén har i flera år tillverkat sin egen tjärsirap. Nu tog den annorlunda ingrediensen plats – i självaste Nobeldesserten. Det fick Tareq Taylor att tappa hakan. "Den tillför en exotisk touch – otroligt gott", säger han.

Omnämnda platser: Högtorp. Omnämnda personer: Tareq Taylor.