Så går krogarna i stan – tuffa tiderna och satsningarna

Inflation och prishöjningar slår hårt mot restaurangbranschen, det säger tre krögare som JP har pratat med. Trots det är det flera som satsar. – Det är en stor investering så vi satsar fullt fram, säger Daniel Eriksson på restaurang Grill.

Sammanhang: ...Inflation och prishöjningar slår hårt mot restaurangbranschen, det säger tre krögare som JP har pratat med. Trots det är det flera som satsar. – Det är en stor investering så vi satsar fullt fram, säger Daniel Eriksson på restaurang Grill....

Omnämnda platser: Inflation. Omnämnda personer: Daniel Eriksson.

Krögaren säljer: ”Asecs har drabbats hårt”

Den ekonomiska krisen har skördat sina offer inom restaurangbranschen – men det är inte därför restaurangen på Asecs nu säljs. – Jag tycker inte om att ge upp, säger Asecs-krögaren André Pal.

Sammanhang: ...Den ekonomiska krisen har skördat sina offer inom restaurangbranschen – men det är inte därför restaurangen på Asecs nu säljs. – Jag tycker inte om att ge upp, säger Asecs-krögaren André Pal....

Omnämnda platser: Asecs.