TV: Insidertipsen på matmarknaden

För 18:e året i rad har Internationella Matfestivalen återvänt till Jönköping och på plats vid kanalen blandas dofter från alla världens hörn. Spanskt, thailändskt eller franskt, alla har vi våra favoriter. Men vilka rätter skulle kockarna själva välja? Vi

Sammanhang: ...TV: Insidertipsen på matmarknaden...

Omnämnda platser: Jönköping.

Krokodilburgare stoppades och slängdes: ”Det stängdes ner helt”

Kommunen stoppade försäljningen och förverkade krokodilburgarna på matmarknaden vid Hamnplan i Jönköping förra veckan. Spårbarheten kunde inte styrkas, och handhygienen brast, enligt beslutet. – Jag är uppvuxen med att man inte ska kasta mat, det är jättetråkigt

Sammanhang: ...Kommunen stoppade försäljningen och förverkade krokodilburgarna på matmarknaden vid Hamnplan i Jönköping förra veckan. Spårbarheten kunde inte styrkas, och handhygienen brast, enligt beslutet. – Jag är uppvuxen med att man inte ska kasta mat, det är jättetråkigt att man gör så, säger Patrik Kjörling, som står bakom det aktuella ståndet....

Omnämnda platser: Jönköping, Hamnplan. Omnämnda personer: Patrik Kjörling.