Köttälskare öppnar på Öster: ”Vi är de enda i Sverige”

Det ligger i tiden att folk är mer medvetna om vad de äter. Det säger Marcus Fredriksson som nu, tillsammans med Sebastian Berg, öppnar en butik där bra kött står i fokus. – Det ska inte finnas något tvivel. Det är hit du ska om du vill ha bra kött, säger

Sammanhang: ...Det är hit du ska om du vill ha bra kött, säger Marcus Fredriksson....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Marcus Fredriksson, Sebastian Berg.

Olyckan förändrade livet – nu är Marcus ny restaurangchef

Som ung fanns inga drömmar om att bli kock. Efter en svår olycka, där Marcus Fredriksson under några månader delvis var förlamad, föddes intresset att laga mat. I dag är 33-åringen ny restaurangchef på Huskvarna Stadshotell och bubblar av planer.

Sammanhang: ...Som ung fanns inga drömmar om att bli kock. Efter en svår olycka, där Marcus Fredriksson under några månader delvis var förlamad, föddes intresset att laga mat. I dag är 33-åringen ny restaurangchef på Huskvarna Stadshotell och bubblar av planer....

Omnämnda personer: Huskvarna Stadshotell, Marcus Fredriksson.