Matboomen i city: ”Det är ju överallt”

Italiensk mat har blivit en tydlig trend i Jönköping, med flera nya delikatessbutiker och restauranger i stan. – Maten är enkel att ta till sig, god och har bra råvaror, säger Magnus Åström som driver delikatessbutik.

Sammanhang: .... – Maten är enkel att ta till sig, god och har bra råvaror, säger Magnus Åström som driver delikatessbutik....

Omnämnda platser: Jönköping, city. Omnämnda personer: Magnus Åström.

Sista minuten-tips till nyår: ”Supersmidigt”

Ännu inte bestämt din förrätt till nyårsmiddagen? Ingen fara, då hjälper JP dig på traven. Vi lät Magnus Åström från Trånghalla Pizza & Deli dela med sig av sina egna receptfavoriter.

Sammanhang: ...Ingen fara, då hjälper JP dig på traven. Vi lät Magnus Åström från Trånghalla Pizza & Deli dela med sig av sina egna receptfavoriter....

Omnämnda personer: Magnus Åström.

Efter succén – nu satsar Magnus och Karin ihop

Popup-butiken i city visade sig bli en succé – nu blir den permanent. – Det ligger i sakens natur att man hela tiden måste utvecklas och testa nya saker, säger Magnus Åström.

Sammanhang: ... – Det ligger i sakens natur att man hela tiden måste utvecklas och testa nya saker, säger Magnus Åström....

Omnämnda platser: city. Omnämnda personer: Magnus Åström.

Magnus sa upp sig – har lämnat åtta till fem-jobbet bakom sig

Efter vedeldad pizza hemifrån huset i Trånghalla tar Magnus Åström nästa steg. Under fredagen öppnade han en ny verksamhet mitt i Jönköping city. – Pizzan är mer en sommar-sport, säger han.

Sammanhang: ...Efter vedeldad pizza hemifrån huset i Trånghalla tar Magnus Åström nästa steg. Under fredagen öppnade han en ny verksamhet mitt i Jönköping city. – Pizzan är mer en sommar-sport, säger han....

Omnämnda platser: Trånghalla, Jönköping, city. Omnämnda personer: Magnus Åström.

Magnus släpper allt – går all in på pizzadrömmen

Magnus Åström startade Pizzeria Trånghalla i hemmet på Bergvägen för två år sedan. Nu går han all in på det som från början var ett hobbyprojekt, tar tjänstledigt från bankjobbet och satsar fullt ut på sina pizzor och sin försäljning av främst italienskadelikatesser.

Sammanhang: ...Magnus Åström startade Pizzeria Trånghalla i hemmet på Bergvägen för två år sedan. Nu går han all in på det som från början var ett hobbyprojekt, tar tjänstledigt från bankjobbet och satsar fullt ut på sina pizzor och sin försäljning av främst italienska delikatesser. – Förra året omsatte vi 900 000 kronor och det är ju ganska mycket för ett hobbyprojekt. ...

Omnämnda personer: Magnus Åström.