”Ett konstant bakåtsträvande – för jävligt”

Restaurang Grill vill glasa in sin uteservering för att kunna använda utrymmet året runt. Men kommunen säger nej. – Det blir svårt för mig att förstå hur kommunen resonerar, säger Daniel Ericsson, ägare till Grill.

Sammanhang: ...Restaurang Grill vill glasa in sin uteservering för att kunna använda utrymmet året runt. Men kommunen säger nej. – Det blir svårt för mig att förstå hur kommunen resonerar, säger Daniel Ericsson, ägare till Grill....

Omnämnda platser: Grill. Omnämnda personer: Daniel Ericsson.

Så går krogarna i stan – tuffa tiderna och satsningarna

Inflation och prishöjningar slår hårt mot restaurangbranschen, det säger tre krögare som JP har pratat med. Trots det är det flera som satsar. – Det är en stor investering så vi satsar fullt fram, säger Daniel Eriksson på restaurang Grill.

Sammanhang: ... – Det är en stor investering så vi satsar fullt fram, säger Daniel Eriksson på restaurang Grill....

Omnämnda platser: Inflation. Omnämnda personer: Daniel Eriksson.