Matmarknaden en vardag för Daniel, 33: ”Vi tar semester i januari”

1,3 ton engelsk fudge, fyllda paprikor från Transylvanien och vildsvinskebab är några av ingredienserna i årets upplaga av Internationella matfestivalen. JP är på plats för att få en inblick i försäljarna och arrangörernas vardag. – Det är ett rullande

Sammanhang: ... – Det är ett rullande tåg, säger 33-åriga Daniel Malmsten från Viltmat....

Omnämnda platser: Transylvanien, Viltmat. Omnämnda personer: Daniel Malmsten.