Martina gör festligt bubbel av sin skog – så funkar det

Drycken är mousserande, lite torr i smaken och för tanken till skog och mark. Häng med hem till Martina Peterson i Sonarp som med hjälp av sina björkar tar fram ett exklusivt alternativ till cava och champagne. – Jag bestämde mig på stående fot när jag hade

Sammanhang: ...Häng med hem till Martina Peterson i Sonarp som med hjälp av sina björkar tar fram ett exklusivt alternativ till cava och champagne. – Jag bestämde mig på stående fot när jag hade smakat, det här ville jag göra, säger hon....

Omnämnda platser: Sonarp. Omnämnda personer: Martina Peterson.

LISTA: Sex nya grepp på Jönköpingskrogarna

Cava med canvas blev ett begrepp förra året. I år handlar det istället bland annat om keramik och oväntade toalettbesök. JP har listat sex nya grepp på restaurangscenen under året – och mött några av kreatörerna bakom idéerna.

Sammanhang: ...Cava med canvas blev ett begrepp förra året. I år handlar det istället bland annat om keramik och oväntade toalettbesök. ...

Cava och canvas är nya aw-greppet: ”Supermysigt”

Många kroggäster har vant sig vid att kunna quiza på krogen. Det nya: Att blanda bubbel med din inre konstnär. – Det är supermysigt, säger Irene Toreheim.

Sammanhang: ...Cava och canvas är nya aw-greppet: ”Supermysigt”...

Omnämnda personer: Irene Toreheim.