Stjärnkocken gör veganska burgare i nytt samarbete: “En fantastisk resa”

Marcus Samuelsson ingår partnerskap med Peas of heaven. Den världsberömda kocken och entreprenören Marcus Samuelsson lanserar veganska hamburgare. Produkterna är en del av ett samarbete med livsmedelsföretaget Peas of heaven. Bakom livsmedelsföretaget står

Sammanhang: ...Vi förenades i en orubblig passion för kompromisslös street food och strävan efter verklig förändring – inte bara för idag eller imorgon, utan för de kommande tio till tjugo åren. Det har varit en fantastisk resa, från Harlem till Härryda, där vi utvecklat över fyrtio olika versioner av burgaren för att slutligen nå den ultimata smaken och texturen, säger Marcus Samuelsson i en kommentar om samarbetet. ...

Omnämnda platser: Härryda, Harlem. Omnämnda personer: Marcus Samuelsson, Marcus Karlsson, Peas of.