Resultat 1 - 7 av 7
Stor studie: Älskad dryck kan öka kvinnors risk för hjärtsjukdomar
Mjölk är en oumbärlig del av mångas morgonrutin och lyfts ofta fram som ett inslag i en hälsosam kost på grund av dess höga halt av kalcium och protein. Fermenterade mjölkprodukter kan skydda hjärtat I en ny studie har forskare följt 40 000 män och 60 000Sammanhang: ...Fermenterade produkter, som yoghurt och kefir, har tillsatts bakterier eller jäst för att förändra smaken och göra dem surare....
Känner man på smaken hur ett djur har avlivats?
När en ko går runt på en åker och äter gräs får den bränsle från kroppens celler som omvandlar syre och sockerarter, glykogen, från gräset till vatten, koldioxid och därmed energi. Om kon är stressad en längre period före slakt förbrukar den mer energi ochSammanhang: ...Känner man på smaken hur ett djur har avlivats?...
Fabrikstillverkade kakor kan innehålla stora mängder av skadligt ämne
De flesta av oss har sannolikt svårt att motstå den ljuvliga doften och smaken av exempelvis en god chokladkaka. Men de ämnen som skapar atomen i choklad kan i själva verket vara extremt skadliga om de intas i för stora mängder. Och så ligger det till medSammanhang: ...De flesta av oss har sannolikt svårt att motstå den ljuvliga doften och smaken av exempelvis en god chokladkaka. Men de ämnen som skapar atomen i choklad kan i själva verket vara extremt skadliga om de intas i för stora mängder. ...
Studie: Ingrediens i salladsdressing kan kanske bidra till viktminskning
Det är definitivt inget du skulle dricka i några större mängder. Den syrliga smaken får ditt ansikte att skrynkla sig. Du behöver å andra sidan inte mer än en tesked för att uppnå resultat, men det blir ännu bättre om du byter ut teskeden mot en matsked.Sammanhang: ...Det är definitivt inget du skulle dricka i några större mängder. Den syrliga smaken får ditt ansikte att skrynkla sig. Du behöver å andra sidan inte mer än en tesked för att uppnå resultat, men det blir ännu bättre om du byter ut teskeden mot en matsked. ...
Forskare: Två populära ostar kan bli hotade i framtiden
"Blåmögelostar kan bli hotade, men situationen är mycket mer kritisk för camembert, som redan nu befinner sig på gränsen till utplåning", skriver forskningsorganisationen i ett pressmeddelande. Forskarna har studerat mångfalden av de svampar som användsiSammanhang: ...En egenskap har gått förlorad Tidigare var camembert inte nödvändigtvis känd för det vita, lite hårdare skalet och den karakteristiska smaken. Både dess färg och smak varierade därför att man använde mögelsporer som förökade sig naturligt med andra svampsporer, vilket förändrade ostens egenskaper från gång till gång....
Intag av vissa tillsatsämnen kan eventuellt öka risken för cancer
De förbättrar konsistensen, smaken och hållbarheten av vad du äter och de kan vara svåra att undvika helt. Tillsatsämnen, eller e-nummer, är ett fast inslag i varudeklarationen på ett stort antal av de livsmedel vi hittar på hyllorna i matvarubutiken. MenSammanhang: ...De förbättrar konsistensen, smaken och hållbarheten av vad du äter och de kan vara svåra att undvika helt. Tillsatsämnen, eller e-nummer, är ett fast inslag i varudeklarationen på ett stort antal av de livsmedel vi hittar på hyllorna i matvarubutiken. ...
Forskare gör oroväckande upptäckt om populärt konserveringsmedel
Livsmedelstillverkare använder ofta konserveringsmedel i sina produkter för att förlänga livsmedlets hållbarhet. Konserveringsmedel avlägsnar mikroorganismer i maten som annars gör att den ruttnar och blir dålig, utan att smaken påverkas. Nu visar en studieSammanhang: ...Konserveringsmedel avlägsnar mikroorganismer i maten som annars gör att den ruttnar och blir dålig, utan att smaken påverkas. Nu visar en studie för första gången att ett särskilt populärt konserveringsmedel potentiellt utgör en risk för matsmältningssystemets hälsa....