Hon har forskat om hudens struktur och åldrande i 15 år och hon undviker denna matvara

Allt började med en liten förälskelse. Inte den vanliga sorten som ger fjärilar i magen varje gång du ser den person du är kär i. Det är en facklig förälskelse i en högst ovanlig och ofta förbisedd komponent i vår hud, som har större betydelse för hudens

Sammanhang: ...Det är en facklig förälskelse i en högst ovanlig och ofta förbisedd komponent i vår hud, som har större betydelse för hudens struktur och rynkor än de flesta av oss har anat. Kvinnan bakom förälskelsen heter Andrea Heinz. Hon är lektor vid den farmaceutiska fakulteten vid Köpenhamns universitet och en av de forskare i Norden som vet mest om hudens åldrande och inte minst vad man kan göra för att bromsa det....

Omnämnda platser: Norden.