Forskare varnar för att återanvända frityrolja

Vi är många som gillar en god friterad fiskfilé eller en portion grovt tillskurna pommes. Ned i den sjudande oljan och vips – så börjar det vattnas i munnen. När du har friterat din mat bör du dock inte återanvända oljan. Det kan hända att du sparar pengar

Sammanhang: ...När du har friterat din mat bör du dock inte återanvända oljan. Det kan hända att du sparar pengar på det. Men samtidigt riskerar du dryga utgifter i form av möjliga negativa hälsoeffekter. ...

Välkommen till den nya järnåldern: Järn kan ge evig energi

Vid en första anblick ser högarna med gammalt rostigt järn utanför skrothandlaren inte ut som någon guldgruva. Men det är just vad järn är, åtminstone i klimathänseende, eftersom järn brinner utan att en enda koldioxidmolekyl släpps ut i atmosfären. Därför

Sammanhang: ...Försök har visat att både finmalet järnpulver och rost kan bli superstjärnor i en helt ny typ av kraftverk – och minska våra koldioxidutsläpp med så mycket som 20 procent. Det enda som saknas är att kunna återanvända järnet i det oändliga, men till och med den nöten är nu ingenjörerna nära att knäcka....