Regeringen missnöjd med kostråd om kött och chark

Regeringen missnöjd med kostråd om kött och chark – Ur hälsohänseende behöver vi skära ned framför allt på chark, säger Mai-Lis Hellénius, läkare och professor vid Karolinska Institutet. Det blir inga nya kostråd vid årsskiftet. Regeringen var missnöjdmed

Sammanhang: ...Annons Annons Mat på bordet Livsmedelsverkets förslag är att nuvarande råd om max 500 gram rött kött och chark per vecka sänks till 350 gram. Borde vi inte alla äta mindre chark? – När det verkligen kommer till kritan är mat på bordet det absolut mest centrala. ...

Omnämnda platser: Annons. Omnämnda personer: Peter Kullgren, Britta Ekman.

Regeringen inte nöjd med föreslagna kostråd

I början av nästa år var det tänkt att Livsmedelsverket skulle presentera sina nya kostråd. Men nu ger regeringen myndigheten i uppdrag att göra en ny analys av råden som gäller rött kött och charkprodukter. Ett av förslagen till nya kostråd är att den rekommenderade

Sammanhang: ...Men nu ger regeringen myndigheten i uppdrag att göra en ny analys av råden som gäller rött kött och charkprodukter. Ett av förslagen till nya kostråd är att den rekommenderade mängden rött kött och charkprodukter ska sänkas från 500 till 350 gram per vecka. ”När det gäller kostråden om rött kött råder det fortfarande oklarheter kring framför allt effekterna på svensk livsmedelsproduktion så därför får Livsmedelsverket i uppdrag att göra en fördjupad analys kring dem”, säger landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) i ett pressmeddelande. ...

Omnämnda personer: Peter Kullgren.

Dietist: Köttbullar inget skäl till dåligt samvete

– Som förälder får man försöka jobba på lång sikt, att få in en vana, säger Lotta Moraeus, dietist på Livsmedelsverket. De yngsta av oss äter bättre nu än för 20 år sedan. Men små barn får fortfarande i sig för mycket rött kött och för lite grönsaker. Huvudvärk

Sammanhang: ...Men små barn får fortfarande i sig för mycket rött kött och för lite grönsaker. Huvudvärk hela dagen, jobbet avklarat, ungarna hämtade, mobilen ringer, en halvtimme till träningslämning, alla hungriga – på med lite korv och makaroner? ...

Omnämnda platser: Öppna, Rekommenderat. Omnämnda personer: Lotta Moreaus, Anders Humlebo, Lotta Moraeus.