Närproducerad mat bra för civila beredskapen

Att Heberleins haft olika butiker i Ängelholm var en stor del av publiken väl medveten om. Hur man hämtade is på vinterna för att med sågspån kunna hålla kyla under året. Hur man hanterade saltning och rökning som konserveringsmetoder. Numera är det ju som

Sammanhang: ...Carina Bergfeldt hade på bästa sändningstid gästerna Josef Fares och Zeina Mourtada som helt lovprisade hur man beredde mat i hemmet under deras barndom. Kanske en sporre till att ta tillvara mera av djuret som nyttig mat....

Omnämnda platser: Ängelholm, Örkelljunga, Förslöv. Omnämnda personer: Carina Bergfeldt, Zeina Mourtada, Josef Fares.