Stjärnkockens hotell sålt – vill satsa i Helsingborg

I vinter stänger Weinbergs hotel utanför Trelleborg. Hotellet är sålt och ska fortsätta i samma anda under nya ägare, men med nytt namn och mer musikalisk inriktning. Stjärnkocken Simon Weinberg och hans fru ska istället flytta till Helsingborg och starta

Sammanhang: ...I vinter stänger Weinbergs hotel utanför Trelleborg. Hotellet är sålt och ska fortsätta i samma anda under nya ägare, men med nytt namn och mer musikalisk inriktning. ...

Omnämnda platser: Helsingborg, Trelleborg. Omnämnda personer: Simon Weinberg.

Mathantverk, livsstilsshopping och avkoppling på den skånska sydkusten

Skånes sydkust är en riktig pärla för både hemestrande skåningar och besökande semestergäster. För den som vill unna sig något extra erbjuder Trelleborg och dess omgivningar en härlig blandning av god mat, lokalt mathantverk och unika shoppingmöjligheter,

Sammanhang: ...Simon Weinberg med Michelinutmärkelser och erfarenhet från högklassiga internationella kök på meritlistan, serverar en naturnära meny med råvaror från trakten och gärna från den egna odlingen på Weinbergs Hotel. Och om du vill njuta av genuina smaker, mat lagad från grunden och bli bortskämd i rustik 1800-talsmiljö, passar du på att besöka Niklas Nilsson på Hedmans krog i Wästra Torp när de har sommaröppet. ...

Omnämnda platser: Skånes, Wästra Torp, Weinbergs Hotel. Omnämnda personer: Hällåkra Vingård, Simon Weinberg, Natalie Lundquist.