Stjärnkockens hotell sålt – vill satsa i Helsingborg

I vinter stänger Weinbergs hotel utanför Trelleborg. Hotellet är sålt och ska fortsätta i samma anda under nya ägare, men med nytt namn och mer musikalisk inriktning. Stjärnkocken Simon Weinberg och hans fru ska istället flytta till Helsingborg och starta

Sammanhang: ...Hotellet är sålt och ska fortsätta i samma anda under nya ägare, men med nytt namn och mer musikalisk inriktning. Stjärnkocken Simon Weinberg och hans fru ska istället flytta till Helsingborg och starta eget där....

Omnämnda platser: Helsingborg, Trelleborg. Omnämnda personer: Simon Weinberg.

Mathantverk, livsstilsshopping och avkoppling på den skånska sydkusten

Skånes sydkust är en riktig pärla för både hemestrande skåningar och besökande semestergäster. För den som vill unna sig något extra erbjuder Trelleborg och dess omgivningar en härlig blandning av god mat, lokalt mathantverk och unika shoppingmöjligheter,

Sammanhang: ...Genuina smaker med råvaror från trakten Björn är inte den ende kocken med passion för lokalt och hållbart som hittat till Trelleborg på Skånes sydkust. Simon Weinberg med Michelinutmärkelser och erfarenhet från högklassiga internationella kök på meritlistan, serverar en naturnära meny med råvaror från trakten och gärna från den egna odlingen på Weinbergs Hotel. ...

Omnämnda platser: Skånes, Wästra Torp, Weinbergs Hotel. Omnämnda personer: Hällåkra Vingård, Simon Weinberg, Natalie Lundquist.