Så säljer handlarna sitt matsvinn: ”På fem minuter är kassarna borta”

Isatou Faye Nilsson jobbar mycket med att undvika svinn i sin kombinerade butik och restaurang Africa daily market i Lund. ”Ibland har man fantastiska tomater som har blivit mjuka. Jag kan tvätta dem, krydda dem och koka dem i två timmar, så att de kokarsönder,

Sammanhang: ...Jag kan tvätta dem, krydda dem och koka dem i två timmar, så att de kokar sönder, och sen göra yellow rice på det eller tomatsås”, säger hon. Bild: Olena Andryeyenkova...

Omnämnda platser: Lund. Omnämnda personer: Faye Nilsson.

OS-uttagen idrottare död – 18 år gammal

En 18-årig surfare, Jackson James Rice, har dött efter en dykningsolycka, uppger hans pappa på måndagen. Rice var uttagen att tävla för den oceaniska ön Tonga i kitefoilsurfing i OS senare i sommar. 18-åringen dog i samband med en fridykningsolycka. Hansvimmade

Sammanhang: ...En 18-årig surfare, Jackson James Rice, har dött efter en dykningsolycka, uppger hans pappa på måndagen. Rice var uttagen att tävla för den oceaniska ön Tonga i kitefoilsurfing i OS senare i sommar. 18-åringen dog i samband med en fridykningsolycka. ...

Omnämnda platser: Tonga. Omnämnda personer: James Rice.

Blunder av Alisson – Arsenal med i titelfajten

Arsenal vann tungviktsmötet med 3–1 och brasilianske målvakten Alisson har haft bättre dagar. Förlust och Arsenal hade mer eller mindre hängts av i kampen om Premier League-titeln. En förlust på de 33 senaste ligamatcherna, obesegrat i de 15 senaste och

Sammanhang: ...Sättet vi gjorde det på... det är såna här stunder man spelar för, säger mittfältaren Declan Rice till Viaplay. Annons Det 200:e ligamötet mellan de klassiska klubbarna lär knappast bli ihågkommet för lysande individuella prestationer, snarare för sällsynta misstag av spelare på den här nivån. ...

Omnämnda platser: Konaté, Martinelli, Viaplay. Omnämnda personer: Luis Diaz, Bukayo Saka, Martin Ødegaard.

Artisten och skådespelaren Per Myrberg död

Den mångsidige artisten och skådespelaren hade en lång karriär på scenen och som artist. Hans mest kända låt var "34:an", som låg på Svensktoppen 1964–1965. Per Myrberg har avlidit, 90 år gammal, uppger Dramaten för TT. – Han somnade in torsdag eftermiddag,

Sammanhang: ...På privatteaterscenerna gjorde han bland annat rollen som den ryske schackspelarens sekond Molokev mot Tommy Körberg i musikalen "Chess" av Benny Andersson, Tim Rice och Björn Ulvaeus. Rivningsraseriet Som artist är han för evigt förknippad med "34:an", låten som beskrev "rivningsraseriet" i Myrbergs hemstad Stockholm och runt om i Sverige på 1960-talet. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Molokev, Myrberg. Omnämnda personer: Per Myrberg, Tommy Körberg, William McFie.

Drama när Arsenal vände och vann – Rice hjälte

Arsenal tog ledningen i den 20:e minuten genom Gabriel Martinelli. Men Luton kvitterade kort därefter, innan Gabriel Jesus återigen gav sitt lag ledningen. I den andra halvleken skruvades tempot upp och på bara några få minuter hade Luton kvitterat – och

Sammanhang: ...Drama när Arsenal vände och vann – Rice hjälte...

Omnämnda personer: Gabriel Jesus, David Raya, Gabriel Martinelli.