Mer miljögifter i ekologiska ägg

Resultatet pekar på ett tydligt problem med samtliga tre giftsorterna i ekologiska ägg. Gifterna finns även i konventionella ägg, men halterna är högre i de ekologiska. Bland annat var dioxinhalterna runt hundra gånger högre i ekoäggen, slår Råd & Rön fast.

Sammanhang: ... – Sedan måste man tänka på att barn inte bara äter ägg och de här ämnena finns i många andra livsmedel också, säger Petra Bergkvist, statsinspektör på Livsmedelsverket, till Råd & Rön. Boven i dramat anses vara det fiskmjöl som de ekologiska hönsen får i sitt foder. ...

Omnämnda platser: Kronägg. Omnämnda personer: Petra Bergkvist.