Stefan Pålsson fortsätter utveckla sin lax- och delikatessbutik – 25 smaksäkra år

Stefan Pålssons smak- och luktfobi har tagit honom långt. Hans rökta lax har serverats på kungens 50-årsfest och flera andra kungliga slott i Skandinavien och Europa samt Nobelbanketten, han har vunnit en rad guld-, silver- och bronsmedaljer på "matvärldens

Sammanhang: ...Stefan Pålsson visar upp en låda från ett fraktföretag med isolerande papper och påsar med kylgel. – Vi har testat med känsliga varor som färsk sill och kyckling, och det höll temperaturen när det kom fram. ...

Omnämnda platser: Delikatessbutik, London, Nobelbanketten. Omnämnda personer: Stefan Pålsson, Great Taste Awards, Pålssons Lax.

Elföretaget om hustjänsten: ”Förvånad över att konceptet inte kommit tidigare”

Ett digitalt verktyg som gör livet enklare för husägare – och samtidigt öppnar nya möjligheter för leverantörer. Skåne Elektros vd Lai Jagne är entusiastisk över samarbetet med Bovra och deras digitala husapp. Läs mer om Bovra för husägare – Det är så lättsålt

Sammanhang: ...Ofta samlas informationen i pärmar eller lådor – men vad händer om allt försvinner i en brand, eller om viktiga papper tappas bort? Här vill Bovra göra skillnad, och göra den digitala huspärmen lika självklar som bilens servicebok. ...

Omnämnda platser: Skåne, Elektros, Bovra. Omnämnda personer: Lai Jagne.

”Inför automatisk ersättning vid flygförseningar.”

Flygbolagen har gjort det till en sport att förhala, försvåra och förvirra, skriver Johan Danielsson (S), Europaparlamentariker och gruppledare i transportutskottet. Inom EU har resenärer rätt till mellan 250 och 600 euro i ersättning vid långa förseningar.

Sammanhang: ...Men i praktiken får de flesta inte en krona, skriver artikelförfattaren. Flygpassagerares rättigheter finns på papper – men inte i praktiken. För den som försöker kräva ersättning väntar ofta en byråkratisk mardröm. ...

Omnämnda platser: Spanien. Omnämnda personer: Johan Danielsson.

Missarna du inte vill göra på bilsemestern

Missarna du inte vill göra på bilsemestern – Det kan vara lite trixigt, säger Katja Runestam Prinzell, reserådgivare på M Sverige. Men inför bilsemestern i Europa är det framför allt en viktig sak du måste ha koll på: Miljözonerna. Fyll tanken innan du

Sammanhang: ...För det finns så otroligt mycket härliga saker att upptäcka, med den nya kulturen och alla småbyar och andra ställen, säger Runestam Prinzell. Andra viktiga papper...

Omnämnda platser: Frankrike, Europa, Sverige. Omnämnda personer: Runestam Prinzell, Katja Runestam Prinzell.

Trippelmordet i Klippan har blivit seriebok: ”Det är en historia – om hans liv, om våra liv”

Plastlådorna från Ikea är proppfulla. De står staplade i Josefa Engkvists garderob hemma i Helsingborg. Där har hon lagt allting som påminner om Gert: foton, papper och hans målningar. Förut hade Josefa ett fotografi av Gert uppe i lägenheten som hon ibland

Sammanhang: ...Där har hon lagt allting som påminner om Gert: foton, papper och hans målningar. Förut hade Josefa ett fotografi av Gert uppe i lägenheten som hon ibland tände ett ljus bredvid. ...

Omnämnda platser: Gert, Helsingborg, Klippan. Omnämnda personer: Josefa Engkvists.

”Arkiv har en viktig roll i kampen mot desinformation och för demokratin.”

Aktuella frågor ”Arkiv har en viktig roll i kampen mot desinformation och för demokratin.” Människor har skapat arkiv i över 4 000 år – för att organisera tillvaron, förstå omvärlden och föra kunskap vidare. Arkiven präglas av sin tids värderingar, men de

Sammanhang: ...Unescos världsminnesprogram syftar till att bevara, tillgängliggöra och skydda dokument i samlingar och bibliotek, oavsett om de finns på papper, film, foto eller i digitalt format. Utöver de hot mot arkiv som förekommer i väpnade konflikter i vårt närområde, hotar också politisk styrning och bristande resurser tillgången till information. ...

Omnämnda platser: Lund, Sápmi, Förintelsen. Omnämnda personer: Karl Tiréns.

Ministern försvarar digitala prov – trots haveri

Men trots att det redan har lagts närmare 700 miljoner kronor i skattepengar utan att få till en fungerande provplattform vill inte skolminister Lotta Edholm (L) skrota arbetet. Regeringen föreslår nu att 82 miljoner kronor ska skjutas till skolorna i den

Sammanhang: ...Regeringen föreslår nu att 82 miljoner kronor ska skjutas till skolorna i den kommande vårändringsbudgeten, som en kompensation för det merarbete som uppstod när vårens tänkta digitala prov i stället fick göras på papper. Förslaget bygger på en överenskommelse mellan regeringen och Sverigedemokraterna. Och det är skattebetalarna som får stå för notan. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Lotta Edholm.

Ut och kolla när en bit av solen försvinner

Ut och kolla när en bit av solen försvinner Men kolla säkert – med specialglasögon eller med hjälp av en discokula. På lördagsförmiddagen försvinner solen delvis. Månen kommer då att skymma delar av solen och få den att se ut som en apelsinklyfta, eller

Sammanhang: ...Hans rekommendation är att titta indirekt, genom att projicera solförmörkelsen på papper. Robert Cumming, kommunikatör vid Onsala rymdobservatorium, tipsar om att rikta en kikare mot solen och rikta kikarens ögonända mot ett papper. ...

Omnämnda platser: Nunavik, Danmark, Sverige. Omnämnda personer: Maria Sundin, Anders Humlebo, Stefan Löfgren.

Fotbollssupporter hittade militära dokument i soppåse

Newcastle-supportern Mike Gabbard var på väg till en fotbollsmatch när han ramlade över en svart soppåse. Ur påsen stack buntar med papper ut – några av dem märkta med orden ”OFFICIELLT – KÄNSLIGT”. – Jag tittade ned och började se namn och nummer på pappren,

Sammanhang: ...Newcastle-supportern Mike Gabbard var på väg till en fotbollsmatch när han ramlade över en svart soppåse. Ur påsen stack buntar med papper ut – några av dem märkta med orden ”OFFICIELLT – KÄNSLIGT”. – Jag tittade ned och började se namn och nummer på pappren, och tänkte: "Vad är det här?" ...

Omnämnda personer: Mike Gabbard.

Ut och kolla när en bit av solen försvinner

Ut och kolla när en bit av solen försvinner Men kolla säkert – med svetsglasögon eller med hjälp av en discokula. På lördag den 29 mars ändrar solen form för många av oss på jorden. Månen kommer då att delvis skymma solen och få den att se ut som en apelsinklyfta,

Sammanhang: ...Hans rekommendation är att titta indirekt, genom att projicera solförmörkelsen på papper. Robert Cumming, kommunikatör vid Onsala rymdobservatorium, tipsar om att rikta en kikare mot solen och rikta kikarens ögonända mot ett papper. ...

Omnämnda platser: Danmark, Finland, Kanada. Omnämnda personer: Anders Humlebo, Stefan Löfgren, Maria Sundin.