Region Skåne behöver en växtbaserad matstrategi

Östersjön mår oerhört illa. Algblomningen har redan satt igång. Vid en simtur nyligen försvann våra fötter i en ogenomskinlig soppa av alger, ett tydligt tecken på ett ekosystem som kippar efter andan. TT rapporterar att dessa algblomningar nu sveper in allt

Sammanhang: ...Övergödning uppstår när stora mängder kväve och fosfor läcker ut i vattendrag och hav, vilket triggar en okontrollerad algtillväxt. När algerna dör och sjunker till botten förbrukas syret i nedbrytningsprocessen, vilket skapar syrebrist....

Omnämnda platser: Östersjön, Skåne.